Dolma

Dolma en fulles de raïm Per a aquesta recepta, és millor fer servir la carn d'ovella, però el greix de porc o la carn amb bacó s'adaptarà, però el filet de pollastre no passarà més. Les fulles de vinya són molt petites, en la temporada freda perquè el dolma utilitzi fulles de raïm escabetxades. I, tanmatem - tinc un petit secret - en picat per a dolma, afegeix unes quantes fulles triturades de menta i alfàbrega, resulta perfectament!

Dolma en fulles de raïm Per a aquesta recepta, és millor fer servir la carn d'ovella, però el greix de porc o la carn amb bacó s'adaptarà, però el filet de pollastre no passarà més. Les fulles de vinya són molt petites, en la temporada freda perquè el dolma utilitzi fulles de raïm escabetxades. I, tanmatem - tinc un petit secret - en picat per a dolma, afegeix unes quantes fulles triturades de menta i alfàbrega, resulta perfectament!

Ingredients: Instruccions