Pomes Molodilnye, elixirs màgics: creieu que només en els contes de fades hi ha productes que poden dotar a la bellesa sobrenatural? De fet, la propietat que ens fa més atractiva (i viceversa, per fer malbé la nostra aparença) és l'aliment que estem acostumats a menjar tots els dies. Presentem els productes més útils per a la salut i el que influeixen en primer lloc.
No és un somni: menjar "producte X" al vespre, i despertar-se al matí i no trobar-se a les cuixes, natges i microscòpia de la cel·lulitis? O que totes les arrugues es van allisar a la vegada. No obstant això, els metges diuen: això és possible. Però per a la reflexió al mirall d'alegrar-se, no només heu d'abandonar els productes nocius, sinó també per recolzar-vos en útils. Tot el món del menjar per a tu d'ara endavant ha de ser dividit en dos campaments en conflicte: productes que ajuden a assolir l'objectiu i, respectivament, els que "posen els bastons al volant".
VOLEU ARRIBAR DE CELLULITE
El que necessites menjar per això
Els quatre principals enemics de la cel·lulitis són minerals, aminoàcids, vitamines i fibra. I estan tots continguts en verdures i fruites. Canviar a una dieta de pastanagues i raves és opcional. També es necessiten greixos per combatre la "pell de taronja". Però els greixos són els més adequats i útils. Per exemple, contenen oli vegetal (suporten l'elasticitat de la pell) o aminoàcids de l'oli de peix (redueixen la deposició de greixos a l'abdomen i les cuixes). El desenvolupament de la cel·lulitis està impedit per l'enciam, la col, el pa de gra, la farinetes a la roba. Els aliments que continguin lecitina (rovell d'ou, soja, caviar, arengada grassesa) i vitamina E (tomàquets, espinacs, julivert, dogrose) no seran superflus.
El que és categòricament impossible
Avui en dia és un fet provat: la cel·lulitis és provocada per begudes efervescents i carbonatades com cua, cafè instantani, aliments amb additius "artificials", color i sucre artificial. Tots els productes no naturals són percebuts pel cos com a substàncies estrangeres, no poden reciclar-los per complet, i per tant es dipositen fora dels òrgans principals, el cervell, el cor i el fetge, a les natges, als malucs, per sobre de les articulacions del genoll. Recordeu, i millor recordeu-vos a la nevera: provoquen cel·lulitis fumada, carn gras i aus de corral, adobs, farines, conserves, adobats, sucre refinat, condiments especiats, cafè instantani, alcohol. Redueix l'ús de productes lactis, carbohidrats, especialment sucre refinat.
VULL BELLA PELL SENSE SALTS
El que necessites menjar per això
Els metges de pell més importants propensos a l'acne són les vitamines E i A. La norma de vitamina E, tan necessària per a la pell, es pot obtenir a partir d'una nou (prou per menjar entre 5 i 6 nous al dia). La vitamina A es troba en verdures de color taronja fosc i verd fosc. Voleu oblidar-vos de l'acne per sempre: aneu a un muesli amb baix contingut calòric amb llavors de llinosa que contenen àcids omega-àcids, essencials per a la salut de la pell. En lloc de sucre, menja fruites més dolces i fruits secs (aquest és un dels aliments més saludables), així com la mel. Podeu utilitzar sucre de canya, que conté substàncies que eviten la inflamació de les glàndules sebàcies i la precipitació de l'acne.
El que és categòricament impossible
Per a aquells que vulguin desfer-se de les espigues per sempre, aquesta llista no només s'ha de llegir, sinó que es recorda com una taula de multiplicació: sucre, xocolata, dolços, pastissos, galetes, patates fregides i gelats causen l'aparició de l'acne. Límit (no s'ha de confondre amb "eliminar de la dieta") l'ús de productes lactis, incloent gelats, formatges i formatge cottage. Les proteïnes i els greixos de llet a vegades causen hipersecreció de les glàndules sebàcies, provocant així l'acne. Al mateix temps, tant la llet gras com la llet desnatada tenen el mateix efecte. Una excepció a les regles: bio-iogurt i productes lactis amb bacteris bifidobacterianas en viu, que milloren el metabolisme i afavoreixen l'eliminació de toxines del cos. I, finalment, el producte, que està sota estricta prohibició, és el cafè. La cafeïna augmenta la producció de l'hormona de l'estrès cortisol, i l'estrès és una de les principals causes de l'acne.
VULL DENTURA SANA
El que necessites menjar per això
Mantingueu les dents fort que ajudin a productes que requereixen una masticació completa (verdures i fruites crues, pa negre, fruits secs, etc.). El fet és que activen la secreció de saliva i la saliva realitza diverses funcions de protecció: neutralitza els àcids nocius, restaura la duresa de la superfície dental, promou l'autolimitació de la cavitat oral. El menjar dur crus, entre altres coses, realitza la funció d'un raspall de dents i elimina la placa de les dents.
Gràcies a la publicitat, probablement ja sou conscients que l'element principal responsable de la salut dental és fluor. Els seus proveïdors són peix de mar, te verd i alguns tipus d'aigua mineral. Igualment important és el calci. Es troba en formatge i productes lactis, salmó, ametlles.
El que és categòricament impossible
Segons les últimes dades, el sucre no és tan dolent per a les dents (encara que no es beneficia), quants àcids orgànics es contenen en algunes fruites i verdures. Les pomes amargues, magranes, cítrics, groselles negres i vermelles, nabius, lingonberries contenen una quantitat considerable d'àcids orgànics. L'ús freqüent d'aquests productes pot provocar l'erosió de l'esmalt dental. I això, al seu torn, causa un dany important a l'estructura de la dent i promou la seva decadència.
No menys perjudicial per a les dents, l'àcid cítric: suavitza l'esmalt, ho fa fluix. Tals begudes com cua, llimonades, sucs cítrics poden causar erosió de l'esmalt dental. Només hi ha prou de 2 ulleres al dia per provocar aquest procés.
VOLEU ARRIBAR DEL CANSAT, ULLS VERMELLS
El que necessites menjar per això
L'origen del problema pot ser la manca de vitamina A o greix. Com a conseqüència, la visió disminueix, i la còrnia s'asseca i es cobreix amb una malla vermella des dels microvasos. Incloeu de forma urgent en els productes dietètics que contenen vitamina A. Es troba en pastanagues, enciam, pèsols, meló, tomàquets, cebes, formatge cottage, fetge. Les pastanagues són la font més rica de carotè (provitamina A). Perfecta nodreix i enforteix els ulls, ajuda a prevenir la miopia. Igual reemplaçament per a les pastanagues - suc de julivert. Els compostos orgànics continguts en ell reforcen els vasos sanguinis.
El que és categòricament impossible
No abusareu de salmorra i productes fumats, carn, embotits, mantega. Centreu-vos en aliments poc calòrics, que es digereixen fàcilment. Els productes d'origen vegetal han de ser almenys el 60% de la dieta diària. I no oblideu que l'estat dels ulls (especialment la còrnia) depèn en gran mesura del treball de l'intestí.
OPINIÓ EXPERTS:
Anna Ilyina, una nutricionista
Fins i tot l'ús dels productes més saludables sense control i sense mesura pot causar danys. No és correcte dividir tots els productes en útils i nocius. Per exemple, els plàtans són perjudicials per a una figura prima, però són útils i necessaris per mantenir la pell en excel·lent forma. Hi ha regles simples que, amb el mateix èxit, alleugereixen alhora una persona de tots els problemes: tant de la cel·lulitis com de l'acne, problemes de pèl, etc. Aquestes regles s'anomenen alimentació saludable. Són simples, però molt eficaços. Menja 4-6 vegades al dia, una mica, al mateix temps. Tria només productes naturals, evita conservants i productes semielaborats. Donar preferència a les verdures i fruites. Assegureu-vos que obtingueu una indemnització diària de vitamines. I en la mesura del possible per diversificar la seva dieta, però no a costa del menjar ràpid.