Fabricants de formatge (quallada) al forn

1. Es divideix un ou en formatge cottage, aquí afegim sucre. 2. Ara necessitem tota la cura. Ingredients: Instruccions

1. Es divideix un ou en formatge cottage, aquí afegim sucre. 2. Ara haureu de barrejar-ho tot bé. 3. A continuació, s'afegeix la pols per a la farina, tamizada. Afegiu la farina i la pols per coure al formatge. 4. Formeu boles de mida petita i submergiu-les en farina. Afegiu-lo a la forma preparada o al forn (xapa de forn amb paper o paper). 5. La safata o forma s'envia a un forn precalentat (temperatura de cent vuitanta graus). Cuida durant quinze o vint minuts. 6. Servir amb crema agra. Una pruna és molt adequada per a prunes.

Racions: 8