Galetes de xocolata Galetes de galetes curtes delicioses amb esmalt de xocolata apel·laran tant a nens com a adults. El shortcake d'amanida surt de plàstic i permet formar fàcilment tires de massa, des d'on es publicarà el niu com a resultat. Aquestes galetes seran molt útils a la taula de Setmana Santa, després de tot es prepara i es decora en forma d'un niu amb ous multicolors.
Ingredients:- Sucre 3 cullerades. l.
- Mantega 125 g
- Crema agra 2 cullerades. l.
- Farina de blat 1 cullerada.
- Xocolata negra 100 g
- Sweets Dragee 30 g
- Pas 1 Per a la preparació de galetes, necessitem sucre, farina, crema agra, mantega, xocolata, draps colorits per a la decoració.
- Pas 2 Tritureu el sucre i la mantega.
- Pas 3 Afegiu la crema agra.
- Pas 4: barreja la farina tamizada.
- Pas 5: Mofa la massa.
- Pas 6 Desgastar la massa amb un gruix de 0,4 cm i tallar-los en tires de 5-6 cm de llarg i 0,7 cm d'ample.
- Pas 7 Col·loqueu les tires al forn.
- Pas 8 Hornee durant 10-12 minuts a 180 ° C.
- Pas 9: fondre la xocolata en un bany d'aigua.
- Pas 10 Les racions de 5-6 ratlles es dipositen en xocolata i es remouen amb una cullera perquè les tires estiguin cobertes per tots els costats amb xocolata.
- Pas 11 Poseu les tires en forma de nius a la fulla. Posar a la nevera durant 15 minuts.
- Pas 12 Abans de servir, poseu un pellet multicolor als nius. Teniu un bon te!