Gambetes i vieires amb all

Petxines de mar i gambes per rentar i netejar, a continuació, sal i pebre a gust. Ingredients amb ingredients:

• Vieires - 6 peces
• Gambetes tigres - 6 peces
• Farina - 20 grams
• Oli d'oliva - 3 elements. culleres
• All - 3 dents
• Branquetes d'alfàbrega - 3 peces
• Suc de llimona - 20 mil·lilitres
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Petxines de mar i gambes per rentar i netejar, a continuació, sal i pebre a gust. En una paella, escalfem l'oli d'oliva, llenem els nostres mariscs allà. Fregir d'una banda, sense remoure, 3 minuts a foc mitjà. Després, torneu a engegar l'all picat i l'alfàbrega. Remoure bé i fregiu durant 2 o 3 minuts més. Abans de servir, espolvorear amb suc de llimona. Servir calent. Agradable

Racions: 1-2