Easy Jelly Jelly Jelly, com postres, és molt adequat a la temporada calenta. És lleuger i sempre refrescant. I es veu bé a la taula festiva. I com els nens els encanta! Les postres a base de gelatina són enormes. En aquesta recepta, us suggerim que la prepareu sobre la base del iogurt i amb l'addició de les baies. Com a base solidificadora, vaig prendre la gelea seca a punt de la botiga, ja que el iogurt ha de ser més endolcit. No cal afegir sucre en pols, només podeu afegir suc de les baies per obtenir el color. Aquestes postres agradaran tant a adults com a nens.
Ingredients:- Gelea 90 g
- Iogurt 150 ml
- Sucre en pols 1 culleradeta.
- Maduixa congelada 30 g
- Gerd congelat 30 g
- Currum negre congelat 30 g
- Aigua de 125 ml
- Pas 1 Per preparar la gelatina agafem un paquet de gelea de baia seca, 0,5 gots d'aigua, iogurt o crema agra, sucre en pols (no necessàriament), baies congelades.
- Pas 2 Comencem amb la preparació de la gelea d'acord amb les instruccions, però haureu de prendre 2 vegades menys aigua del que s'indica al paquet.
- Pas 3 Calenta l'aigua i dissoleu la pols seca. La gelea acabada es refreda a temperatura ambient.
- Pas 4 Després, en un recipient de mesclador, copeja el iogurt i la gelea refrigerada a una massa homogènia.
- Pas 5 En les formes d'alimentació, ompli les baies.
- Pas 6 I aboqui la gelea de iogurt. Ho deixem al refrigerador fins que estigui completament solidificat i les postres estiguin a punt.