Com cuinar una hamburguesa de formatge casolà La investigació moderna i l'agitació contra el menjar ràpid crida a les persones a tenir cura de la seva salut i nutrició, però els clients principals dels establiments de menjar ràpid encara són joves que tenen pressa per viure i els nens, els espectadors més agraïts de la publicitat. Al meu entendre, no hi ha res dolent en els plats relacionats amb el menjar ràpid, excepte on, com i des del que es cuina, ja que si fa una hamburguesa de formatge a casa, no contindrà additius químics, només les teves espècies favorites i espècies , i la túnica i el paó es fregiran en oli vegetal fresc. Ningú no renya d'un sandvitx amb una costella, però tothom condemna per una hamburguesa de formatge, anem a menjar a casa un deliciós menjar, ràpid i poc.
Ingredients:- Bollo amb sandvitx 3 unitats.
- Carn picada 150 g
- Cebolla 0,5 pcs.
- Mescla de llúpol-suneli 1 pinch
- Salt 1 pessic
- Ous de pollastre 1 pc.
- Tomàquets 1 pc.
- Amanida verda 3 fulles
- Maionesa 1 cda. l.
- Mostaza 1 cda. l.
- Formatge Gouda 50gr
- Oli de gira-sol refinat de girasol 2 cullerades. l.
- Pas 1 Per fer una hamburguesa amb formatge, necessitaràs: bollos amb sèsam, carn mòlta, ceba, ou, llúpol-suneli, sal, tomàquet, maionesa, mostassa, enciam, llesques de formatge i oli de fregir.
- Pas 2: tallar la ceba en petits cubs.
- Pas 3: combinem carn mòlta, ceba, ou, sal i llúpol-suneli en un bol.
- Pas 4: barregeu bé.
- Pas 5 En una pel·lícula d'alimentació, repartim llistons plans del mateix diàmetre que els bollos.
- Pas 6 Tapeu-la amb una pel·lícula i col·loqueu-la al congelador per assegurar-vos que les costelles estiguin millor conservades al fred.
- Pas 7 Trossejar el pa amb 2 trossos.
- Pas 8: Maionesa de barreja amb mostassa.
- Pas 9 En una paella amb oli vegetal fregiu les rodanxes de bollos a una escorça ruddy.
- Pas 10 Refredi els bollos.
- Pas 11 Separeu les rodanxes amb la salsa preparada.
- Pas 12 Talleu el tomàquet a rodanxes rodones.
- Pas 13 A la paella escalfada amb oli vegetal, es van estendre les costelles del congelador (quan s'acaben agafant).
- Pas 14 Fregui les patates durant 5-7 minuts d'una banda, gireu-les, tapeu-les i continueu fregint durant un altre 5-7 minuts a l'altre costat.
- Pas 15 Rentar i assecar amb fulles d'enciam de paper i posar-les a la part inferior dels rotllos.
- Pas 16 A la part superior de l'enciam es posa la costella.
- Pas 17 Coberta amb una rodanxa de formatge. Part superior amb una rodanxa de tomàquet.
- Pas 18 Tapa la part superior del pa i l'hamburguesa està preparada!