- Irga - 700 grams
- Grosella negra - 300 grams
- Aigua - 1 litre
- Sucre - 300 grams
Aquesta deliciosa compota és fàcil de cuinar. 1. Les meves baies són irrigi i grosella negra, deixeu-les assecar. Els posem en pots - gràcies a això, no es perdran totes les propietats beneficioses de les baies. 2. En una cassola, cuini el xarop de sucre - posa el sucre a l'aigua i cuini fins que es fongui el sucre. Ompliu les baies de xarop de sucre en flascons. 3. Tanqueu les tapes, escalfeu els pots en aigua bullint durant 4-5 minuts. La compota d'irgi està preparada per a l'emmagatzematge a llarg termini. Això és tot!
Racions: 7-8