Embotellat per al buckwheat ❤❤❤
Aquesta mongetes són perfectament "amigues" amb salsa vegetal i carnosa. Però des de la segona opció, descriurem encara més, veurem detalladament el suplement vegetal.
Necessitaràs aquests ingredients:
- cebes i pastanagues - 2 peces.
- salsa de tomàquet - 4 cullerades. l.
- sucre - 1 cullerada. l.
- sal i pebre
- crema o crema agra
Procediment de cuina
La ceba s'ha de tallar en cubs, i la pastanaga s'ha de rallar amb un ratllador fi. Les cebes es fregeixen en una paella amb oli vegetal fins a la transparència lleugera, i després s'afegeixen les pastanagues.
A l'aigua dissolem la pasta de tomàquet (es pot utilitzar un brou, si ho té) i abocar el líquid sobre les verdures en una paella.
Afegiu sal i espècies preferides al plat. També es recomana vessar una cullerada de sucre incompleta per suavitzar el gust. La salsa s'ha de guisar a foc lent durant deu minuts, i només uns minuts abans de apagar el foc afegiu crema agra o crema.
Salsa de costelles
Aquesta recepta us resulta útil per tal que les llesques siguin més sucoses, i el temps de cocció necessitarà una mica.
En el greix, que quedava després de fregir les costelles, afegiu les cebes picades, fregiu-les a la transparència. A continuació, afegiu una cullerada de farina i unes cullerades de pasta de tomàquet i condimenta amb espècies. A continuació, haureu de deixar anar un got d'aigua, bullir i bullir literalment deu minuts.
Salsa de carn a arròs
Fins i tot aquells que no els agrada aquest cereal, mai no donaran per vençut aquest plat si ho deixeu amb una salsa de carn especial de la vostra pròpia preparació.
Agafeu els següents productes:
- Vedella - 300 g
- Bulb i pastanaga
- Cullerada de pasta de tomàquet
- Un got d'aigua
- Sal i pebre
Introducció
- La carn ha de ser tallada en porcions i fregida. Després d'això, es transfereix a un bol separat.
- El greix restant no s'aboca de la carn, però fregiu-hi els cubs de ceba i una pastanaga maltractada.
- Quan les verdures es couen uniformement, es pot afegir carn, i després de cinc minuts abocar l'aigua i condimentar amb sal i espècies.
- Guisat a foc lent fins que tots els ingredients estiguin suavitzats.
Salsa de puré de patates
Aquesta guarnició es considera molt ràpid, de manera que no triga gaire a fer-ho.
Necessitareu:
- filet de pollastre - 1 pc.
- cebes - 2 unitats.
- sal i pebre
- aigua
La cuina és la següent:
Primer pollastre picat i fregit. A continuació, s'afegeix a la ceba picada i es cou durant uns set minuts.
Només després d'això, s'afegeixen els ingredients amb sal i condiments i s'aboca una petita quantitat d'aigua. Després d'això, la cocció continua durant uns 15 minuts. A continuació, es recomana cobrir la salsa amb una tapa i deixar-la reposar durant un temps abans de servir.
Alguns consells
Per preparar una salsa nutritiva amb farina, bull la llet amb aigua en proporcions iguals, afegiu una mica de mantega i farina. Aquest acompanyament per decorar especialment com els nens
La pasta és excel·lent amb pomes de tomàquet i all. Com a base, qualsevol de les receptes anteriors
La versatilitat de la salsa és que podeu experimentar lliurement amb els vostres aliments preferits i no tenir por que el plat estigui malmès.