Com ser: menjar al matí o no?
Moltes dones i nenes que estan lluitant pel cos ideal, pensen que un esmorzar complet suposa calories addicionals que eviten la pèrdua de pes, de manera que prefereixen alguna cosa per menjar. Aquesta és una idea errònia.
A la nit dormim, i el cos funciona, digereix tot el menjar que hem menjat durant tot el dia. La nostra energia es basa en el fet que les cèl·lules es renoven i es nodreixen els òrgans i els teixits. La gent no menja de nit, però, per descomptat, hi ha situacions quan s'aixequen a les tres de la matinada per beure aigua i, alhora, menjar un sandvitx.
Per això ens despertem al matí amb una sensació de fam, fins i tot quan no volem menjar. Les nostres cèl·lules senten això, perquè es debiliten, s'han acumulat moltes toxines i hi ha molt poca aigua i, per tal que el cos comenci a treballar, cal esmorzar.
Encara penses menjar al matí o no?
Mètode número 1: no esmorzar
No un dia o dos abans, en una hora notaràs quant estàs molest i descoratjador. El cervell ha baixat el nivell de glucosa, i no l'ha reposat, de manera que el cervell no li agrada, s'enfada i emet polsos per activar el metabolisme, la glucosa s'excita fortament del fetge del ratolí, de manera que se senti feble.
Quan la glucosa estigui completament desbordada, sentiràs una insuperable sensació de fam que menges molt més del que necessites. Els productes no seran sans i útils, però els que caiguin sota el braç, perquè tindreu tanta fam. Com a resultat, obteniu excés de menjar i excés de calories als malucs, les natges i l'estómac.
Mètode número 2: esmorzar complet
Cada matí vas a beure diversos sucs, cafè, menjar muesli, bollos amb llavors de rosella i llet condensada, sandvitxos de xocolata. Creus que això és útil? Només us sembla! Aquests són carbohidrats lleugers, que augmenten de forma pronunciada el nivell de sucre a la sang.
Com a resultat, la glàndula gàstrica comença a produir insulina, i tot aquest sucre es diposita en forma de greix en els nostres malucs i la cintura. I pel fet que la glucosa es converteix ràpidament en carbassa, volem tornar a menjar, i el dinar no és aviat, així que comença de nou, "esclatar" entrepans, menjant calories addicionals.
Mètode número 3: esmorzar correcte
Aquesta opció no és adequada per res més. No tindrà fam, i tindrà raó, sense perjudicar la figura. Com triar productes útils i correctes? Al matí, sempre no hi ha temps per cuinar plats especials a prop de l'estufa. L'esmorzar adequat no necessita ser cuinat durant molt de temps.
Productes que heu de triar per a l'aprimament de l'esmorzar
Quin és el principal per esmorzar? Aconsegueixi calories suficients per treballar el cos i equilibrar substàncies útils. En la seva dieta ha de ser i greixos, proteïnes i carbohidrats amb fibra, però tot en poc.
La primera part de l'esmorzar és un complex d'hidrats de carboni, que pot ser en forma de midó o glucogen. Vostè pot menjar farinetes o farina de civada a l'aigua o llet baixa en greixos, el muesli natural sense cap tipus d'additius. Per això, cal afegir proteïnes en forma de pollastre al forn, pollastre bullit o ous. En lloc de productes carnis, es poden menjar productes lactis.
Els greixos també han d'estar presents. És molt bo si es tracta d'una bona mantega o vegetal. Les fruites i verdures han de ser a l'esmorzar. Vostè pot fer un tall o una amanida.
Si està acostumat a no esmorzar al matí i no vol tenir gana, al principi, mengeu fruita i mitja de l'ou, i lentament acostumeu a menjar al matí.
És útil tenir una tassa de cafè natural a l'esmorzar, però no de cap manera soluble. Vostè pot beure una pezuña negra, també ajuda a perdre pes. Aprèn a beure te i cafè sense sucre ni crema. No serveixen.
Hi ha diversos mites sobre què menjar per esmorzar i què no. Sobretot, la televisió i les revistes ens imposen que cal prendre un suc de taronja al matí, s'utilitza el pa en comptes de pa, i els menjars solen ser el millor esmorzar. Ara entendreu que això no és així de fet.
- Taronja Naturalment, és molt útil, conté una gran quantitat de vitamina C, però no es pot utilitzar un suc acabat de fer servir per esmorzar. Contenen aminoàcids, que irriten la mucosa gàstrica i tenim sensació de sentiment. A més, els àcids destrueixen l'esmalt dental. Els científics de Boston van descobrir, en general, una cosa sorprenent: el suc de taronja diari de les dones és perjudicial, ja que la possibilitat de patir malalties articulars augmenta en un 40%.
- Iogurt Molts argumenten que si ho mengem al matí, tindrà més immunitat, no hi haurà interrupció en el treball de l'estómac i els intestins, i la microflora s'omplirà de bacteris útils. És només un anunci. El yogurtnikak no pot afectar el sistema immunològic, però kefir és molt més útil per al treball de l'estómac. En tants iogurts, no hi ha bacteris vives i sanes, però no hi ha enzims lactis. Gairebé tots els iogurts estan fets de pols sec, gràcies als quals es poden emmagatzemar durant molt de temps. Les fruites i les baies, que han de ser fresques, només es troben en forma de conserves i almívar. A més, afegeixen tints, sucre, substituts i aromes. Així, quan escolliu iogurt, recordeu que la vida útil ha de ser inferior a 2 setmanes.
- Muesli. Què és millor que l'esmorzar que no trobaràs, farà falta! Per elaborar el muesli, processen el croup, que al mateix temps perd totes les propietats útils, les fruites seques que es troben al muesli generalment es tracten amb gas sulfúric. Així que es veuen malament, però no es recomana menjar. Després d'això, els flocs són fregits i són tractats. Els nutricionistes francesos van trobar que alguns tipus de muesli tenien un major percentatge de greixos que els de menjar ràpid. Per tant, la millor manera és substituir el cereal amb farina de civada i afegir les fruites recentment congelades.
- Pa de pessic Millor que el pa només pot ser pa a partir de grans sencers. Es poden menjar, ja que satisfan la fam i contenen vitamines i oligoelements, però no tenen cap sabor. Però els que estan salats, no poden menjar, perquè tenen molts additius i el contingut calòric és igual al contingut calòric del pa normal.
- Syr greix. No has de renunciar! El formatge i la veritat contenen molt greix, però és molt més útil. Fins i tot els metges diuen que les persones que estan malaltes necessàriament han d'introduir-la en la seva dieta.
- Plàtans. No cal rebuig-los a causa del contingut calòric. En aquesta fruita, un percentatge molt reduït d'acidesa i al matí, ordenarà l'estómac. Per descomptat, no tingueu 5 peces, però no us farà cap mal, però només un benefici, perquè també fa que el cervell funcioni.
- Sucre marró. El sucre de canya és més útil que el sucre blanc, que conté molts oligoelements, però no és barat per aconseguir-ho. I aquell sucre morat que veus en els supermercats, de fet, l'habitual blanc, que es repinta amb un treacle.
Exemples d'un esmorzar útil i deliciós:
- De civada amb gerds, cafè natural negre, torrades amb mantega i formatge.
- Grans de blat sarraí amb verdures i escuradents al vapor, hora negra amb llimona.
- Cassola amb formatge i pomes, te verd.
- Truita de vapor amb formatge i anet, cafè.
- Un petit pa pita amb pollastre bullit i tomàquet, un got de baies.
En cap cas s'abstinguin de l'esmorzar. La nutrició adequada i saludable li proporciona energia per al vigor, però de cap manera és superfıcie de centimetres en els malucs i la cintura.