- All - 2 llesques
- Pastanagues - 150 grams
- Pebre i sal - 1 a gust
- Llavor lassa - 500 grams
- Llimona o calç - 1 peça
- Color de la col - 200 grams
- Romero - 1 a gust (opcional)
- Brocoli - 200 grams
1. Netegem les pastanagues i tallem en rodanxes fines. 2. Només cal tallar els greens i tallar l'all. A continuació, col·loqueu-la en un bol i barregeu-la. Afegim aquí suc de mitja llimona o calç, es barreja. 3. Netegem el peix i ho fem amb herbes. No us oblideu de sal i pebre. 4. Col loqueu el peix al vapor. Es va abocar aigua per no arribar al fons del vapor. 5. Afegim verdures i sal al peix. Portem l'aigua a bullir, tapeu-la amb una tapa. Durant uns deu minuts, cuini verdures i peixos per a una parella. Afegiu el romaní i cuini uns altres quinze minuts. 6. Després de posar els peixos i verdures al plat i podem servir.
Porcions: 4