Muffins salats Excel·lents pastissets d'aperitius que són adequats en comptes de pa per borscht o sopa. Tenen un bell color assolellat i un excel·lent sabor cremós. Es dóna la piquant a les olives. Magdalenes molt interessants miren en un tall. Aquestes pastissets es poden prendre sense cap tipus de problema per treballar, per donar-li al nen a l'escola o posar-se en una cistella quan feu un pícnic.
Ingredients:- Ous de pollastre 1 pc.
- Olives sense llavors 15 g
- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 ml
- Farina de blat 4 cullerades. l.
- Salt 1 pessic
- Kefir 3 sl. l.
- Pols per a forn 5 g
- Formatge dur 80 g
- Pebrot negre 1 pinça
- Pas 1 Per preparar pastissets amb olives i formatges, necessitem formatge, olives, farines, kefir, oli de gira-sol, ou, sal, pols per coure, pebre.
- Pas 2 Raïm el formatge en un ratllador amb grans forats.
- Pas 3 Retalla les olives en anells.
- Pas 4: Ou combinat amb oli de gira-sol, kefir, sal i pebre.
- Pas 5: afegiu les olives i el formatge.
- Pas 6: afegiu la farina amb la pols de coure.
- Pas 7 Posar la massa en quatre motlles.
- Pas 8 Escalfeu 3 minuts en un forn de microones a 800 watts.