Melmelada de maduixa per a l'hivern: receptes pas a pas amb fotos

Deliciosos i fragants fulls de maduixes per a l'hivern són una excel·lent prevenció dels refredats. Al mateix temps, estan contents de menjar, adults i nens. Una de les més fàcils de preparar els dolços de les baies sucoses madures es pot considerar melmelada de maduixes. Es pot menjar amb una cullera o estendre's al pa. Cuinar melmelada de maduixes és bastant senzill: per a això, les receptes per a un multivarque, 5 minuts són òptimes. Usant els suggeriments de fotos i consells de vídeo, fer un embús ample amb gelatina o un embús dolç inusual de les baies del bosc serà fàcil fins i tot per a una amfitriona inexperta.

Melmelada de maduixa intensa amb gelatina: bolet de recepta exquisida amb consells fotogràfics basats en torns

La preparació de melmelades poc freqüents amb l'addició de gelatina permet obtenir un bolet dolç i espès. L'ús d'un ingredient auxiliar proporciona una estructura inusual de dolçor. Aquest embotit de maduixa mantindrà la forma adequada i és òptim per servir a la taula festiva. Però la forma de la seva preparació sota la prescripció específica no és estàndard. La peça ha de ser emmagatzemada en un congelador o nevera. Per això s'hauria d'abocar en petits bancs. Explica el fàcil que és preparar una melmelada de maduixa gruixuda i deliciosa, la recepta que es descriu a continuació.

Ingredients per a la confecció d'un confit de maduixa gruixut amb gelatina

• Maduixa - 1 kg;
• sucre - 800 g;
• gelatina - 6 g de fulla o 15 g de pols;
• llimona - 3 unitats.

Foto d'una recepta per a un espès saborós melmelada de maduixa amb gelatina

1. Esbandida les maduixes a fons del sòl, la pols i la sorra.

2. Retireu les cues amb cura. És millor fer servir una eina de cuina especial: és molt més convenient treballar-hi.

3. Talleu les maduixes en llesques o quarts.

4. En petites porcions, tritureu les maduixes amb una liquadora. També podeu fer una pasta amb patata.

5. Repetiu el procediment per a la resta de les maduixes.

6. Prepareu la quantitat necessària de sucre.

7. Afegiu el sucre a la maduixa i barregeu bé la peça. Cal distribuir el sucre de forma uniforme, ja que en el futur no es cuinarà la bitàcita i no es dissoldrà completament.

8. Prepareu el suc de llimona. Cal excloure l'ingrés de peces de llimona a la peça. En cas contrari, sentiràs una gran acidesa.

9. Dissoldre per separat en una gelatina de bany d'aigua. La fulla simplement es submergeix a l'aigua i després es frega. Afegir al suc de llimona i gelatina de maduixa.

10. Aboqui la barreja preparada en llaunes.

11. Tanqueu la tapa. Mantenir-se en el congelador pot dur-se durant tot l'any. A la nevera, el període màxim d'emmagatzematge és d'1 mes.

Preparació d'un confit de maduixes de maduixa deliciós per a l'hivern: una recepta detallada amb una foto pas a pas

La preparació de bitllets gruixuts no necessita habilitats especials, si escull els ingredients adequats i seguiu les instruccions especificades exactament. Per fer un embotit dolç i enganxós a més de gelatina, podeu aplicar i pectina. Es ven en supermercats, i en botigues especials de cuina. Us ajudarà a aprendre com fer un confit de maduixa molt gruixut amb la foto que es mostra a continuació.

Llista d'ingredients per a la preparació de melmelades gruixudes per a l'hivern a partir de delicioses maduixes

• Maduixa - 4 kg;
• suc de llimona - 3/4 del producte;
• sucre - 2,5 kg (per a les maduixes aromàtiques pot ser més);
• pectina - 150 g.

Foto detallada de la recepta per a la collita de melmelada gruixuda per a l'hivern a partir de maduixes

1. Esbandir les maduixes bé i netejar-les de les cues. Aboqui les baies amb sucre i deixeu-ho reposar durant mitja hora. A continuació, posa un petit foc.

2. Tritureu les baies, que deixen el suc amb patata.

3. Després de 15 minuts afegiu pectina. Barrejar bé la peça, excepte la crema.

4. Aboqui el suc de llimona i seguiu remenant el confit.

5. Després de 10 minuts, aboqui tot el sucre, espereu la seva dissolució completa i bull la barreja durant no més de 2-3 minuts. A continuació, retireu el embús del foc, esterilitzeu les llaunes de vapor ràpidament i aboqueu els flascons a la palanquilla.

6. Deixeu que els bancs estiguin al voltant de 15 minuts.

7. Esterilitzeu les tapes per a les llaunes

8. Tanca les llaunes amb tapes preparades.

9. Posar els pots tancats en una cassola, omplir-lo amb mitja aigua i esterilitzar durant 15 minuts.

10. Per un dia, deixeu les llaunes en estat invertit sota un drap o manteta. A continuació, guardeu-la en un lloc fresc.

Com bullar maduixes de maduixa en un Multivar - Recepta de vídeo pas a pas

La restricció en el temps lliure no es pot considerar un obstacle per a la preparació de preparats saborosos i útils. Els multivessals moderns s'enfronten perfectament a la tasca de cuinar adequadament qualsevol baia. La millor tècnica per fer dolços de maduixes. Només cal llegir acuradament les instruccions del vídeo i observar-les amb precisió durant la cocció. El suggeriment adjunt l'ajudarà a aprendre com cuinar el melmelada de maduixes en un multivarquet sense molèsties i temps.

Vídeo recepta de melmelada en un multivarquet de baies de maduixes per a l'hivern

La recepta de vídeo proposada segurament us farà una crida a dones de negocis, mares joves i aquelles que no poden assignar temps per a la preparació de dolços de vitamina per a l'hivern. Explica el fàcil i senzill fer una deliciosa melmelada de maduixa amb la recepta del següent vídeo:

Melmelada dolça per a l'estiu de maduixa - recepta senzilla de receptes

La preparació del melmelada de les baies de maduixes no ha de ser llarg i tediós. Es pot fer una peça molt senzilla i saborosa utilitzant la recepta següent. No requereix una llarga elaboració de baies. A més, l'esterilització de les llaunes després d'abocar la peça no es realitza. Però només s'han d'emmagatzemar a la nevera o al celler: a temperatura ambient, la peça pot deteriorar-se. Us informa com preparar un embús de maduixa per a la recepta d'hivern que s'ofereix a continuació.

Ingredients per a una simple recepta de melmelada dolça per a l'hivern de maduixa

• maduixes rallades - 4 litres (polpa + suc);
• sucre - 14 articles;
• llimona - 0,5 articles;
• pectina - 100 g (no es pot usar).

Recepta simple de melmelada per a l'hivern a partir de maduixes dolces

1. És bo rentar les maduixes i netejar-les a fons de les cues, tallar les parts suaus o danyades de les baies.

2. Amb l'ajuda de les patates, netegi les baies. Per preparar una gran quantitat de melmelada, es necessiten uns 4 litres de polpa preparada amb suc. Poseu aquesta barreja al foc i deixeu-ho bullir. Bullir durant uns 15 minuts, remenant bé amb melmelada.

3. Afegiu el suc de llimona i la pectina. Bullir la barreja durant 2 minuts més. A continuació, abocar-lo a pots esterilitzats i enrotllar-los. Emmagatzemi en un lloc fresc.

Com cuinar un melmelada de maduixes madures - una recepta de 5 minuts amb instruccions fotogràfiques pas a pas

Es pot fer un confit senzill i deliciós a partir de maduixes madures en només 5 minuts. Però cal seleccionar acuradament les baies. No han de ser podrites o danyades. És millor donar preferència a varietats denses amb un nucli lleuger: conserven notablement la seva forma i el seu ric sabor. El confit de maduixa preparat 5 minuts és bastant senzill, però cal seguir les instruccions exactament i seguir les regles per preparar les baies.

Ingredients amb una recepta per elaborar melmelades de maduixa a partir de baies madures en 5 minuts

• Maduixa - 2 kg;
• sucre - 1,5 kg;
• àcid cítric - 5 g.

Foto pas a pas d'una recepta de cinc minuts per fer melmelada de fruites maduixes madures

1. Prepara els bancs amb antelació. Realitzeu la seva esterilització.

2. Rentar les maduixes i pelar-les a les cues.

3. Posar les baies en una cassola, cuinar una mica i bullir.

4. Quan la barreja es bull, afegiu sucre, l'àcid cítric i bull la barreja durant 5-10 minuts.

5. Melmelada completament acabada vessar als bancs i ordenar-los.

Preparació de melmelades oloroses de maduixes - com fer-ho, una recepta per a l'hivern amb una foto pas a pas

La preparació d'espais en blanc per a l'hivern amb un aroma pronunciat de fruites, fruites depèn en gran mesura dels ingredients seleccionats. Després de tot, no tot tipus de maduixa té aquesta olor sorprenent: algunes baies de la botiga no tenen sabor ni sabor. Per tant, comprar maduixes és millor amb proveïdors provats que ho creixen sense l'ús de fertilitzants inorgànics nocius. Podeu aprendre a fer melmelada de maduixes naturals i aromàtiques a la següent recepta fotogràfica.

Llista d'ingredients segons la recepta de melmelada amb gust de maduixa

• maduixes a rodanxes - 8 tasses;
• sucre: 2 tasses de mesurar;
• pectina 50 g;
• aigua 100 ml;
• suc de mig llimona;
• pela 1 llimona.

Recepta amb una foto d'un pas a pas com cuinar un confit de maduixa perfumat

1. Compreu una bona maduixa brillant amb una aroma pronunciada o la reculli a la seva parcel·la, casa de camp. Les baies han de ser senceres, no danyades.

2. Esbandida bé les baies i elimina les cues. Amb cura, però renteu-les a fons de la sorra i la terra, pols. Tallar les maduixes en trossos i afegir-les a la tassa de mesura. Per tant, prepara la quantitat correcta de maduixes.

3. Transfereix les maduixes preparades en una cassola i afegiu aigua. La presència d'aigua farà que el confit sigui més líquid, però no afecta el canvi de gust de la mateixa malla.

4. Porta a bullir la barreja. Traieu tota l'escuma a la superfície. Bullir durant 10 minuts.

5. Afegiu tot el sucre al melmelada, canviant acuradament la peça. Després d'altres 5 minuts (quan el sucre estigui completament dissolt) afegiu pectina i suc de llimona. Bullir altres 10 minuts, remenant. Esbandir la closca de llimona i bullir durant 1 minut.

6. Difondre el parison en pots esterilitzats i enrotllar-los.

Com cuinar adequadament el melmelada de maduixes del bosc: recepta de vídeo amb instruccions

L'ús de maduixes forestals permet fer una peça molt útil i molt útil. Les bayas del bosc es poden comprar a botigues especials o demanar-les a Internet. Tenen un efecte positiu en el cos humà, permeten mantenir la immunitat durant el fred de l'hivern. Apreneu a preparar una melmelada de maduixa recollida al bosc que us ajudarà a rebre la següent recepta de vídeo.

Recepta de video per a melmelada de maduixes

Utilitzant les maduixes del bosc, pots cuinar molt fàcilment i senzillament. No hi ha complicacions en aquesta preparació, només cal seguir els consells i consells del següent video de receptes: a la foto i en les receptes de vídeo, consells i instruccions, podeu obtenir informació útil sobre les regles de cuinar el deliciós confit de maduixa. Pot ser cuinat afegint gelatina o pectina: llavors la dolçor serà tan gruixuda i inusual com sigui possible. Com a ingredient addicional, podeu utilitzar el suc de llimona, la destresa. Permeten durant molt de temps emmagatzemar melmelada de maduixes a la nevera o al soterrani. Els amants dels matisos de vitamina deliciosos per a l'hivern haurien d'utilitzar per cuinar maduixes de maduixes. Però els aficionats a la cuina simple apreciaran la preparació del melmelada al multivari. La tecnologia moderna ajudarà sense cap tipus de problemes a preparar-se pel fred i elaborar una deliciosa i aromàtica llavor de baies fresques madures.