- Millet - 1/3 de tassa
- Aigua: 1 got
- Sal - 1 pessic (a gust)
Aquesta recepta per fer farinetes de milà és clàssica. Pot canviar-se afegint ingredients addicionals: llet, mantega, fruita seca o fruita confitada. La farinita pot fer-se salada o dolça. Tot depèn del que li serveixi i a qui. Aquesta senzilla recepta de farinetes us estalviarà d'haver de suportar-se sobre la paella, remenant constantment la farina, que també intenta cremar-se. Us explicaré com cuinar les farines de millets en un microones: és molt senzill i eficaç. Rebosteria de farinetes de millets al forn de microones: 1. Enjuagar bé el croup. Com se sap, el mil · lès lleugerament amarg. Per tant, esbandida bé, no siguis mandrós. 2. Cuini una porció i, per tant, tria un plat petit. Aboqui el rusc en els utensilis de cuina i aboqui mig got d'aigua. Solim. 3. Posem les nostres futures farinetes al forn de microones i encendre'l a 800 watts durant 5 minuts. 4. Agregui la resta de l'aigua. Si voleu una farina dolça, és hora d'afegir sucre. Ens connectem uns altres 2 minuts. 5. Agafeu-vos en l'última vegada i porteu a la preparació del minut 2. L'aigua s'ha de bullir completament. Intentem la farina per gust - si està preparada, llavors la tomam del microones i la servim a la taula. Si encara és dur, acabem els 2 o 3 minuts addicionals al microones, si l'aigua ja s'ha bullit, l'afegim. Això és tot, les farinetes de mill gra en el microones estan llestes per menjar. Bon appetit! ;)
Racions: 1