Nous per a postres

Posa els blancs en una escuma i les rovellades es freguen amb sucre. Extingues el refresc amb vinagre. Marg Ingredients: Instruccions

Posa els blancs en una escuma i les rovellades es freguen amb sucre. Extingues el refresc amb vinagre. La margarina es tritura amb farina, amb vainillina i sal afegida. Tots els ingredients estan completament barrejats per fer una massa gruixuda i tensa. Les meitats de fruits secs es couen en forma especial, després de les quals es refreden i es tallen les vores. Cada meitat s'omple de llet condensada, i ambdues parts estan connectades. Per fer una crema, cal "soldar" la llet condensada. Per a això, bullir en aigua bullint durant 2 hores, sense treure'l de la gerra, després refredar i barrejar amb les nous.

Racions: 8