Ous fregits en àrab

En una paella fregiu les cebes i els tomàquets. A continuació, afegiu talladors de fetge tallats finament Ingredients:

• Ous - 6 peces
• Fetge de pollastre - 500 grams
• Tomàquets - 2 peces
• Cebes - 2 peces
• Pasta de tomàquet - 100 grams
• Pebre salat - 1 a gust
• Caldo de pollastre - pis de Stakanov

Instruccions

En una paella fregiu les cebes i els tomàquets. A continuació, afegiu el fetge picat finament fregit. Afegiu brou i pasta de tomàquet per fer una barreja espessa. Tot pebre i sal. Dividiu els ous de la part superior, com els salmons remenats habituals! Fregir fins que es couin els ous. A continuació, decoreu els ous amb verdures. Plats deliciosos i abundants, ¡LISTES!

Racions: 1-2