Pa amb ceba i olives

Primer, prenem els ingredients. Tallem les olives en trossos prims, com a la foto. Ceba de ceba Ingredients:

• Farina - 250 grams
• Aigua - 100 mil·lilitres
• Llevat sec - 7 grams
• Bulb - 1/2 peces
• Olives negres - 2 Art. culleres
• Sol: 1 pessic

Instruccions

Primer, prenem els ingredients. Tallem les olives en trossos prims, com a la foto. Ceba tallada i fregida en oli vegetal fins que estigui roig. En realitat, l'ompliment del pa està a punt. Ara ens dediquem a una prova de pa. Aboqui la farina sobre una superfície plana, afegiu sal. Fem un cràter de farina, aboqui el llevat sec. Un flux prim d'aigua al cràter. Comencem a amasar-ho, necessàriament des de les vores fins al centre. Amuntem durant un minut, després afegiu la ceba a la massa. Ara amorteu bé la massa - altres 2-3 minuts. Formem un pastís a partir d'una massa pastat, poseu-hi les olives a rodanxes. Embolicem la coca des de les vores fins al centre, de manera que les olives romanen al mig. De nou, barregeu bé. Formem una bola de la massa, poseu-la en un recipient, lleugerament untada amb oli vegetal. Donem la prova per reposar durant 1 hora en un lloc càlid. Distribuïm la massa en un plat per a coure, poseu-la al forn i cuida-la durant 40 minuts a 200 graus. Fet!

Porcions: 3-4