Pastís amb llet condensada

Agafeu les nostres galetes, poseu-les en una bossa i enmudeixi-les a un estat de mongetes no gaire grans. Ingredients:

• Mantega - 80 grams
• Galeta de pa de pessic - 300 grams
• Rellotge d'ou - 3 peces
• Llet condensada - 400 mil·lilitres
• Llimona - 1/3 peces

Instruccions

Agafem les nostres galetes, poseu-les en una bossa i aplasteu-les a l'estat de migas no gaire grans. En galetes picades, afegiu mantega freda picada. Mixtem tot a fons. Al plat de forn, estén la massa resultant. A les vores formem els costats, la massa es distribueix de manera molt uniforme a tot el motlle. Posar el formatge al forn i coure durant 15 minuts a 180 graus. Ara tractem el farciment. Amb l'ajuda d'un mesclador, batre les rovells, després afegiu-hi la llet condensada i torneu a batre. Afegiu una mica de suc de llimona a la barreja. Retirem la nostra forma del forn, aboqui el farciment. Posar el pastís al forn i coure durant 10-12 minuts a una temperatura de 180 graus. Pastís deliciós amb llet condensada està a punt :)

Porcions: 3-4