Pastís de poma amb nous i nous. El pastís es fa sucós per les rodanxes de pomes i saboroses amb mel. La rosella, així com una abundància de nous, fan la seva nota interessant. Un matís especial s'adjunta al "decapatge" de les pomes (Semerenko va prendre) en el suc de llimona juntament amb la destresa de llimona. Per tant, us recomano que no ometeu aquest pas.
Ingredients:- Mel 60 gr
- Farina de blat 200 g
- Amapola 10 g
- Pols per a pastisseria 3g
- Soda 3 g
- Nogal 90 g
- Llimona 1 pc.
- Ous de pollastre 3 peces.
- Sucre 150 g
- Oli de gira-sol refinat de girasol 100 ml
- Apple 250g
- Salt 1 pessic
- Pas 1 Prepareu els productes principals: mantega, farina, fruits secs, pomes, ous, sucre, mel, rosella, llimona.
- Pas 2: Enjuagueu el llimó, pela-ho amb un ratllador. Esprémer el suc i combinar-lo amb la fruita.
- Pas 3: Rentar les pomes, tallades en 4 peces. Talla la pell i elimina el nucli. Polpa tallada a rodanxes de mida mitjana i col · locar en un bol amb llimona. Revolver
- Pas 4 Fregui una mica els fruits secs sobre una paella seca. Fresc i poc profund.
- Barregeu els ous juntament amb el sucre.
- Pas 6 Després de no deixar de batre, aboqui un oli fi a la grip. Després d'anar a la velocitat mínima, afegiu la mel, barregeu-la.
- Pas 7: afegiu la meitat de les nous, barregeu-les. Tamisa en un bol de farina juntament amb la sal, la sosa i la pols de coure. Barrejar suaument.
- Pas 8 Afegiu les rodanxes de pomes, roselles, remougueu i col·loqueu la massa acabada en un formulari, cobert amb paper pergamí.
- Pas 9 Arriba amb les nous restants. Torneu a coure en un forn preescalfat a 180 ° C durant uns 40 minuts.