Pastís amb llavors de rosella, panses i nous, proposo fer un pastís amb un sabor molt ric i ric. En aquest pastís, es van combinar els sabors de rosella, fruits secs i panses. El gran avantatge d'aquest pastís és que no passareu més de 20 minuts preparant-lo. La resta del treball es farà pel forn. I en 40 minuts obtindrà un pastís gran, fragant i deliciós, un somni de qualsevol dolç dent. Per cert, com més s'emmagatzemi aquest pastís, el més saborós es converteix. Podeu cuinar-lo amb seguretat uns quants dies abans de l'arribada dels hostes, que es farà encara millor i més fragant quan s'infogui.
Ingredients:- Ous de pollastre 4 unitats.
- Sucre 1 cullerada.
- Farina de blat 1 cullerada.
- Amapola 130 g
- Nou de nous 1 cda.
- Panses lleugeres 130 g
- Cognac 1 cda. l.
- Pols per a forn 5 g
- Pas 1 Necessitarem ous, roselles, nous, panses, sucre, farina, cognac per fer el pastís "Mazurka".
- Pas 2 Els ous es bateguen amb sucre fins a la formació d'una escuma magnífica i augmenten el volum en 2-3 vegades.
- Pas 3 Tamisa la farina, combineu-la amb una pols de coure.
- Pas 4: Els ous són assotats.
- Pas 5: barreja la farina amb els ous.
- Pas 6 Afegiu la rosella.
- Pas 7 Afegiu les panses rentades i seques.
- Pas 8 Afegiu conyac i fruits secs.
- Pas 9 Col·loqueu un motlle de 22 cm de diàmetre amb paper de cuina i aboqueu la massa.
- Pas 10 Hornee durant 40 minuts a 180 º C.
- Pas 11 Fresc. Sense format. Abans de servir tallat a rodanxes.