- Patates - 4 peces
- Pa de gira - 4 elements. culleres
- Oli d'oliva - 3 elements. culleres
- Formatge amb motlle suau - 100 grams
- Ou - 1 peça
1. Cocineu les patates amb uniforme. Fresc i pelat. Talla en petits cercles. 2. Tallar el formatge en trossos petits. Per cert, si no us agrada formatge amb motlle, o no ho teniu, no us preocupeu. Podeu fer servir aquest plat qualsevol formatge que tingueu a la nevera. En una rodanxa de patata, poseu un tros de formatge i cobreixi-la amb una altra rodanxa de patata. 3. Batre l'ou en un bol separat. En un plat pla, aboqui el pa ratllat. Tens sandvitxos bonics. Introduïu-les en un ou i un rotllo de pa ratllat. Ara queda per fregir-les de dos costats en oli d'oliva. Cuina per 2 a 3 minuts a cada costat. Les tauletes han de ser rosades. Pot servir-los càlid i fred. Adornar amb verdor i un apetit agradable!
Racions: 8-9