- blat baguette - 2 llesca
- Alvocat - 1/3 peces
- filet de salmó salat - 40 grams
- Rukola - - A gust
- llimona - 2 llesca
- formatge crema - 2 elements. culleres
Prenem dues llesques de pa. Per a cada llesca, escampeu un formatge petit. Posem uns trossos de peix a cada llesca. Sobre el peix: uns quants esveltes d'alvocat (sense la pell, és clar). L'alvocat s'espece lleugerament amb suc de llimona, poseu-hi unes rodanxes fines de llimona. Finalment, posa una mica de rúcula fresca a cada llesca de pa. Es combinen entrepans i s'obté un deliciós entrepà amb salmó lleugerament salat i alvocat. Bon appetit!
Racions: 1