1. De fet, de fet, aquí no hi ha dificultats especials. El meu rave, netegeu les arrels. 2. Agafem un ganivet afilat. Redescobrir tallar els costats de manera uniforme, de manera que resulta ser una mica aproximat al quadrat i estable, però no ho excedisca :) 3. Ara fem retallades al llarg de la vora inferior del rave, dirigint el ganivet de dalt a baix, així és com obtenim els pètals més baixos. 4. Ara retirem els trossos, i els pots llançar a l'amanida de forma segura: no els necessitarem més :) 5. Hauria de ser un miracle 6. Llavors tot és senzill: heu de tallar i eliminar l'excés i, per tant, al cercle des de baix cap amunt. 7. Mentre arribeu als pètals superiors, simplement feu petites incisions des de dalt cap avall, tal com es mostra a la foto. 8. Aquí hi ha una rosa que haureu d'aconseguir. Col·loqueu-lo immediatament en aigua freda i envieu-lo a la nevera durant 10-20 minuts. Voilà! Sortim de l'aigua, lleugerament sec, i podeu servir! Les nostres roses de raves a la llar estan a punt! Podeu decorar-les amb amanides, plats secundaris i fins i tot sopes :) I la manera més senzilla és servir-vos un aperitiu. Bona sort!
Racions: 5