Peix fregit a la massa, recepta

Qualsevol peix que es cou a la massa es converteix en apetitós i fragant. A l'article "Peix fregit en una recepta maltractada", aprendrà a cuinar peix a la pasta i aprèn moltes receptes per cuinar aquests deliciosos plats.

Per primera vegada, aquest sabor deliciós que he provat en la meva infantesa. No sabia què era el "claret". Cuino els peixos sovint a la pasta. Aquesta recepta de peix a la pasta, especialment bona quan hi ha molts menjadors, i el filet és petit. Des de filets de 500 grams s'obté una diapositiva molt gran.

L'argila és una massa escassa, en la qual es dipositen els daus de peix, verdures, carn i després fregits. Resulta a l'interior d'una peça sucosa i tendra. Preparar alguna cosa a la pasta, sempre és un plat festiu. El sabor és perfecte i sembla presentable i qualsevol peix cuit a la massa es converteix en apetitós i fragant. Hi ha moltes receptes per a la pasta.

M'agrada la proteïna, el formatge, la cervesa.
El mateix principi de preparació. Els peixos es renten, netegen, filets tallats en trossos, tires, rombes, quadrats. Després els cuinen. Agafeu els peixos a la bifurcació i submergeix-los al batedor, fregiu-los en grans quantitats d'oli en una paella o en una freidora. Tan aviat com apareix una escorça ruddy, el plat està llest. Per apilar un greix extra, poseu-lo en un tovalló. Ben servit el plat. Al centre del plat es col·loquen els trossos de peix a la massa. Si hi ha un plat lateral, poseu l'adorn al plat. Apilem llimones, hortalisses, verdures o cebetes verdes. La salsa es serveix per separat.

Pikeperch de marca.
Dipòsits de perxa de pica en una barreja d'ous amb 1/4 tassa d'aigua, i després submergits en farina barrejats amb sal i fregits fins a l'escorça daurada a banda i banda. Saborós i ràpid.

Làctics làctics.
Agafeu 400 grams de llet calenta, i es copeja amb 6 gemmes, s'afegeix la sal, l'oli és una mica vegetal. Afegiu 400 grams de farina, amasar la massa amb moderació. A continuació, injecteu les proteïnes batudes cap a una espuma gruixuda, remeneu suaument. Aquesta quantitat de pasta és suficient per a mig quilogram de filets de peix.

Beer klar.
Tamanyat 100 grams de farina, injectem una proteïna d'ou a la ranura de la farina de farina, afegiu-hi 150 ml de cervesa. Solim, aboqui en oli vegetal 2 cullerades. I resulta que la massa és molt líquida. El peix s'obté com si estigués en puntes.

Claret de patata.
Prendre 3 patates grans, netejar-les, rentar-les i fregar-les amb un ratllador gruixut. Afegiu ou, farina dues cullerades, sal. Peixa zaponirovat en un "coixí" de patata, després fregiu-lo per dos costats, prement fermament la pasta.

Kljar en xinès.
2 cullerades de midó de blat de moro, ous batuts i sal. En aquest fang cuit i sobre un gran foc fregiu ràpidament. En aquesta massa, les ales de pollastre adobades són molt saboroses.

Formatge sense gluten.
4 ous, 2-3 taules de maionesa, 100 grams de formatge dur. Retalla el formatge en un gran ratllador. Barregeu formatge amb ous i maionesa. Sal, pebre i 4 cullerades de farina. En aquesta massa, el peix és molt saborós i satisfactori.

Proteïna argila.
De totes les receptes proposades, aquesta és la més delicada. Necessita 4-5 proteïnes. Barrejar bé amb sal. Per obtenir una barreja, com a pancakes líquid, afegiu una mica d'aigua, i 2-3 cullerades de farina. En aquest afecte immersem el peix. Fregir, preciós.

Gluten vegetal.
Aquí és on es poden arrelar oportunitats i fantasies. A la proteïna o la llet, la batedor talla les verdures en trossos petits. Rebollar els verds picats finament. Les accions són iguals. Inventeu i proveu la vostra recepta de signatura.

Per pescar a la pasta, pots servir qualsevol salsa que normalment portis al peix. Personalment m'agrada:

Salsa de peix a la massa.
Barregeu la crema agra amb maionesa en quantitats iguals. Afegiu un clau d'all ben tallat, verdures picades finament, un cogombre salat i un ratllador fregit. Podeu afegir les olives tallades.

Prepareu una recepta de peix fregit al forn per una taula informal i festiva. Bon appetit.