Pèrdua de pes mitjançant una alimentació adequada

Va decidir perdre pes? Us ajudaran la nutrició adequada, com a forma de baixar de pes, podeu utilitzar aliments poc calòrics.

Si està decidit a perdre pes en el nou any, us aconsellem que utilitzeu els texans més ajustats, elimineu tots els aliments poc saludables dels taquilles i feu-vos un jurament;

1) Aprendre a cuinar almenys dos plats saludables.

2) Tingueu sempre un aliment sa en estoc que no necessiteu cuina.

3) Emmagatzemi fruites i verdures llestes per menjar a la nevera a nivell dels ulls, de manera que arribin primer als ulls.

4) A poc a poc, un darrere l'altre, desfer-se dels mals hàbits (per exemple, anar a gelats de baix contingut en greix, i reemplaçar les galetes amb pa integral).

Nutrients per a la nutrició

És hora de reconsiderar el vostre esmorzar molest. Actualment s'ofereixen una gran varietat de deliciosos cereals a base d'arròs, blat de moro i lli (una alternativa per a persones amb al·lèrgia de blat). Moltes d'elles són riques en fibra (per la qual cosa no se sent fam de més temps), i algunes estan fortificades amb calci, ferro i àcid fòlic. Consell de nutrició: trieu un esmorzar que contingui almenys 3 grams de fibra i menys de 8 g (2 cullerades) de sucre per ració, ja que en alguns cereals el 30 per cent de totes les calories són el sucre.

Quan la salsa baixa en greix no és la millor opció per a la nutrició

Potser us enorgulleix fer una amanida que no conté formatge, olives, fruits secs i fins i tot una gota de greix a la salsa. No obstant això, si no hi ha greix a l'amanida, els seus nutrients, que protegeixen contra el càncer i les malalties del cor, són molt pitjors absorbit pel cos (si s'adquireixen en absolut), aquests són els resultats d'un estudi científic recent. Durant l'experiment, tres dones i quatre homes de 19 a 28 anys tres vegades se'ls oferien plats de la mateixa amanida, elaborats amb espinacs, amanida de Romen, tomàquets cherry i pastanagues i vestits amb salsa italiana que contenien 0,6 o 28 grams d'oli de colza (una ració de salsa sempre consistia en 4 cullerades, independentment del contingut en greixos). Després de cada àpat, els participants van provar el nivell de licopè, alfa i betacarotè a la sang. Quins són els resultats? Després d'una amanida amb salsa skim, el betacarotè no va ser assimilat per cap dels participants! L'absorció dels tres nutrients va ser molt més eficaç si els participants menjaven una amanida amb una salsa greixosa o amb un contingut reduït en greixos. Podeu utilitzar salsa baixa en greixos si menja una amanida com a dinar o sopar, en què hi ha greixos. No obstant això, si el dinar consta d'una amanida, el millor és vestir-la amb una salsa amb un contingut reduït de greixos, recomanen els científics. En conseqüència, si us agrada fer un aperitiu amb una pastanaga jove, introduïu-lo en una salsa no molt greixosa, perquè us aporteu més beneficis al vostre cos.

Atenció: etiqueta alimentària

Les porcions petites poden ser més grans del que penses. Si controleu el nombre de calories mitjançant la compra dels vostres aliments preferits en un paquet separat, potser obtingueu més del que heu acceptat. Resulta que el pes indicat en l'envàs d'aquests productes sovint és contrari al seu pes real. Els investigadors van provar 99 productes venuts en un paquet per porció o ja dividits en porcions (per exemple, pa de motlle). Va resultar que només en 37 casos es va indicar el pes correcte i més de la meitat dels productes (47) contenien més calories del que es deia a l'etiqueta. Els "infractors" estaven principalment envasats amb productes de cereals, com ara cereals i esmorzar sec. Solen pesar un 10-12% més del que està escrit a l'etiqueta. Això significa que vostè compta amb 10-100 calories per cada servei "sense sospitar res. Altres productes que excedeixen el pes indicat en el paquet són muffins de nabius, mini rosquilles amb xocolata i galetes de poma. Sorprenentment, el fet: xocolata i aperitius, com xips, pretzels, crispetes de blat de moro i formatge, pesaven exactament el que indicava l'etiqueta, però el pes dels paquets amb pa, bagels i rotlles solia diferir del real. La resposta a aquest problema inesperat: comprar una escala! De vegades no serà superflu pesar els vostres aperitius favorits i verificar si es diu la veritat de l'etiqueta.

Cremeu més calories amb llet en menjar

Els científics creuen que el consum diari de 700 ml de llet baixa en greixos o llet baixa en greixos ajuda en la pèrdua de pes. No obstant això, la llet no és una solució màgica. Si s'adhereix a una dieta baixa en calories i beu 700 ml de llet al dia, a continuació, tal com mostra la investigació, podeu perdre pes cremant més greix. Augmentar la quantitat de llet consumida, seguint el consell dels nutricionistes:

1) Menja cereals integrals per esmorzar i beveu un got de llet descremada.

2) En una cafeteria en lloc de cafè negre, ordeneu una tassa de llet amb llet desnatada.

3) Feu que el dinar sigui més útil afegint llet desnatada al brou per a la vostra sopa favorita.

4) Preparar un còctel de llet desnatada amb fruites i glaçons per donar suport a la força a la tarda.

A quina hora del dia és millor ponderar-se i amb quina freqüència ha de fer-ho de la manera correcta?

El moment més adequat per pesar és el matí (després d'haver estat al bany i abans de l'esmorzar). No recomanarem fer-se més a les escales amb més freqüència que una vegada a la setmana. El pes fluctua constantment, i sovint això posa a les dones desesperades. Si està intentant perdre pes a través de l'exercici, especialment el poder, és probable que vostè construeixi la massa muscular, mentre que desprèn el greix. Per tant, la indicació del saldo no reflectirà els vostres èxits correctament. La figura, que en aquest cas es mostra per les escales, és enganyosa, ja que no distingeix entre el greix corporal i la massa "magre", és a dir, el pes dels músculs, els ossos, els òrgans interns, els teixits i la sang. Moltes persones esveltes no són necessàriament flacs, però en persones que no tenen greix, no sempre són una figura elegant, afirmen els fisiólogos. A més de pesar un cop per setmana, els nostres experts recomanen provar la quantitat de greix corporal cada 3-6 mesos. Com que hi ha errors significatius en tots els mètodes, l'ús de dos mètodes diferents, per exemple, el mètode de mesurar el gruix dels plecs de la pell utilitzant un pinça i el mètode de mesurament de la resistència bioelèctrica (podeu utilitzar una escala per determinar el percentatge de greix corporal) us permetrà comprendre en quina fase es troba. Tanmateix, fins i tot si una persona amb experiència l'ajuda, els resultats obtinguts poden desviar-se de la situació real. El mètode de mesurament de la resistència bioelèctrica és especialment sensible al nivell del líquid del cos; si el teu cos està deshidratat, la quantitat de greix corporal es pot sobrevalorar molt. Si utilitzeu el mètode per mesurar els plecs de la pell utilitzant un pinça (un dispositiu electrònic especial), us recomanem que registreu les dades de mesura de cada 3-7 parts del cos i, després d'un temps, repeteixi les mesures i compareu els resultats. Aquesta anàlisi pot donar una imatge més positiva dels seus èxits de la pèrdua de pes que només la xifra de percentatge de greix corporal, ja que les mateixes fórmules que es fan servir per calcular el contingut total de greixos corporals en el cos no poden ser exactes per a tots.