Poma de bolets amb salami Fàcil de preparar la pizza, que pot esdevenir una de les favorites per a tota la família. És ple i molt saborós. La combinació de salami i una doble capa de bolets és una guanyadora. El julivert s'afegeix després de cuinar la pizza - just abans de servir. La seva frescor complementa perfectament el sabor d'aquest ram de flors. I la capa superior de bolets, ofegant-se en formatge fos, també serveix com una excel·lent decoració per a pizza. Senzialment se sent en aquesta combinació de productes una massa de carbassa per a una base de pizza.
Ingredients:- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 cullerades. l.
- Llegum, fresc, 20 g
- Sucre 1 cullerada. l.
- Aigua 100 ml
- Sal 3 g
- Ous de pollastre 1 pc.
- Carbassa 120 g
- Farina de blat 430 g
- Salchichas 100 g
- Formatge dur 100 g
- Bolets champignons 80 g
- Salsa de tomàquet 2 cullerades. l.
- Cebolla 0,5 pcs.
- Julivert fresc 10 g
- Oli de gira-sol refinat de girasol 2 ml
- Pas 1 Per fer una pizza amb bolets i salami, necessitem 200 g de la massa de carbassa preparada, formatge dur, salami, champignons, ceba i salsa de tomàquet.
- Pas 2 La massa s'estén les mans i es cou amb salsa de tomàquet al llarg del perímetre.
- Pas 3 Es va estendre sobre la salsa de mitges anetes de ceba finament picada, i a la part superior - talls de xampinyons. Espolvoreu lleugerament amb oli de gira-sol.
- Pas 4 Des de dalt, dissemina els cercles amb salami.
- Pas 5 Després, estén el formatge ratllat.
- Pas 6 Sobre el formatge - de nou les talls de xampinyons. Espolvoreu lleugerament els bolets amb oli de gira-sol.
- Pas 7 Hornee durant 15 minuts a 200 º C. Decorem amb julivert fresc i servim immediatament.