- massa - 1 peça (per a una pizza de 13 polzades)
- maionesa - 1/4 de vidre
- Mostaza Dijon - 2 culleradetes
- formatge ratllat Monterey Jack - 1 Vidre
- Alfàbrega seca - 1 culleradeta
- filet de gall dindi - 120 grams (tallat en trossos petits)
- cansalada - 8 llesques
- tomàquet - 1 peça
- formatge suau ratllat - 1/2 tassa
Pastar la massa en un recipient gran, i desplegar la base de 13 polzades. Pastís al forn a 200 C durant 10 minuts. Lubriqueu 1 costat de la base amb maionesa i mostassa. A continuació, poseu l'embotit en aquest ordre: formatge ratllat de Monterey Jack, alfàbrega, trossos de gall dindi, bacó, tomàquet a rodanxes i formatge suís. Cuina la pizza al forn a 200 graus durant 10-15 minuts.
Racions: 8