Pollastre cremós amb estragó

Peces del meu pollastre i posat en un plat per assecar. Apte per a qualsevol peça de pollastre Ingredients:

• Pollastre - 1 quilogram
• Crema - 500 mililitres
• Tarhun Fresh - 30 grams
• All - 15 dents
• Oli d'oliva - 2 articles. culleres

Instruccions

Peces del meu pollastre i posat en un plat per assecar. Qualsevol tros de pollastre s'adaptarà, en el meu cas es van utilitzar cames. En la mateixa forma de coure els alls d'all, distribuint-los de forma uniforme sobre tota la superfície del motlle. Des de dalt, estimem el pollastre rentat amb fulles de tarhuna. Aboqueu el motlle per a la crema de coure. Al final, afegiu una petita quantitat d'oli d'oliva, més per l'olor que per al greix. Posem la forma de coure al forn. Hornee durant 25-30 minuts a 200 graus. Servit amb el vostre plat lateral favorit: és millor combinar amb l'arròs. Fet!

Racions: 5-6