- tomàquets - 300 grams
- bolets frescos - 300 grams
- patates - 200 grams
- Cap de ceba - 1 peça
- oli vegetal a gust
Amanida de bolets i tomàquets - una amanida nutritiva senzilla, que es prepara en qüestió de minuts. Preparació: bullir els bolets. Bullir les patates amb uniforme, pelar i tallar-les en cubs. Els bolets es tallen en tires, es tallen els tomàquets en 4 trossos, es tallen les cebes en anells. Remeneu tots els ingredients en un bol d'amanida, afegiu sal al gust i serviu immediatament.
Racions: 2