Pollastre increïble: delicioses receptes de pollastre en un pot

Amb un ús adequat, una olla normal pot convertir-se en un excel·lent recipient per a la cocció de carn, verdures i patates al forn. Les receptes actuals de cuinar el pollastre en un recipient de vidre obren al xef una àmplia fantasia en la selecció d'ingredients, però obliguen a la precisió en termes de treballar amb la capacitat.

Pollastre amb patates al banc - recepta pas a pas amb una foto

Aquest plat sembla primitiu segons la recepta, però és absolutament sorprenent en el resultat final. Les patates cozinades en un pot amb un ocell es xopen amb un brou impressionant, i la carn de pollastre es fa sucosa i tendra.

Important Abans de començar a cuinar el pollastre en un recipient amb el vostre propi suc, heu de llegir les regles principals:

• El pot de vidre ha d'estar completament intacte, sense esquerdes ni xips
• Durant la preparació, el contenidor no es pot omplir a la vora
• la temperatura òptima per coure a l'olla és de 180 º C. A sota, és possible, més alt, no!
• En cuinar el pollastre al forn, no cal afegir oli d'aigua o vegetal
• Podeu posar el gerro només en un forn fred i activar l'escalfament. Retirar el plat està en el mateix principi.

Ingredients necessaris:

• cuixes de pollastre - 3 peces.
• patates - 5-6 unitats.
• ceba - 100 gr.
• pastanagues - 70 gr.
• barreja de pebre mòlt
• barberry
• sal al gust

Instrucció pas a pas

1. Les cuixes de pollastre esbandides en aigua corrent, sal amb sal i pebre. Deixeu la carn durant 30 minuts a la nevera.

2. Les verdures netegen i renten. Tallar les patates en rodanxes, pastanagues - tasses, cebes - cubs.

3. En tres llaunes netes separades, col·loqueu les capes amb verdures al fons, i després les cuixes de pollastre. Amunt amb una mica més de sal, pebre i nabiu. Cada contenidor individual és una porció. No oblidis que està prohibit omplir contenidors fins a la part superior.

4. En un forn fred, col·loqueu totes les porcions dels flascons a la safata de cocció, tapeu-les amb paper d'alumini. Encendre l'escalfament a 180C i oblidar-se del pollastre durant 1,5 hores. Retireu els pots quan s'extingeixi el foc i la temperatura cau lleugerament.

Pollastre amb verdures al recipient - recepta pas a pas

Cuinar un pollastre en un pot amb verdures - un llarg camí per cuinar un ocell, provat durant anys. Les àvies i les mares anteriors ens alimentaven amb aquests bons, ara és el nostre torn de sorprendre i consentir els familiars amb aliments deliciosos i saludables.

Ingredients necessaris:

• Baquetes de pollastre - 1 kg
• cebes - 2 unitats.
• pebrot vermell - 4 pcs.
• pastanagues - 2 unitats.
• tomàquet carnós - 3 peces.
• fulla de llorer - 3 peces.
• barreja de pebre mòlt
• sal gruixuda
• verdures fresques
• condiment per a pollastre

Instrucció pas a pas

1. Shins són l'elecció perfecta per a una recepta de pollastre en un gerro. Donen una quantitat de suc suficient i estan perfectament col·locades en un contenidor. La carn s'ha de rentar, fregar amb espècies i sal.
2. Pastanaga i tomàquet tallats en galledes. Les cebes i els pebrots són semirings. Tallar els verds finament.
3. Aboqui una meitat de carn magra en un pot net de tres litres, després un tros de verdures i verdures. Repetiu el procés fins als darrers ingredients. Si ho desitgeu, podeu etiquetar tota la composició.
4. Extingiu el pollastre al forn amb verdures durant almenys 2 hores, abans de tapar-li el coll de l'envàs amb paper d'alumini en 2 afegits. Traieu el recipient d'aliment després de baixar la temperatura al forn.

Pollastre amb suc propi en un pot de vidre - recepta pas a pas

Fregir o coure un pollastre en una paella és una qüestió senzilla. És molt més difícil servir d'aus saboroses, aromàtiques i, sobretot, d'aus dietètiques que no perjudiquin el cos i estalviin la figura. Recomanem preparar un pollastre al forn amb un pot de vidre amb suc propi. Una recepta sense un sol gram de greix vegetal serà apreciada per tots els seguidors d'aliments saludables.

Ingredients necessaris:

• Pollastre de peix - 450 gr.
• sal
• pebre vermell i negre
• condiment de pollastre

Instrucció pas a pas

1. El pit de pollastre esbandida i s'assequi amb tovalloles de paper. Tallar la carn en cubs de 3x3 cm i marinar amb sal i espècies.

2. Posar la carn blanca en un recipient net sense omplir el contenidor a la part superior.

3. Cobreixi fermament el recipient amb paper d'alumini i poseu-lo en un forn fred. Establiu la temperatura a 170C i espera 1-1.5 hores. Serviu el filet de pollastre tendre i fragant amb verdures fresques o arròs bullit.