Postres de pomes al forn "No t'agraden els gats? Simplement no sap com cuinar-los! "- Es pot dir el mateix sobre el màniga. Potser, és el jardí d'infants inepto cuinat que causa una aversió infantil general i fins i tot molest! Crema salada líquida sense sucre a l'aigua - a qui li agradaria? Per cert, els fills de nabius en principi no els agrada, es neguen fins i tot a intentar-ho. I tot perquè les farinetes no són interessants i avorrits. Intenta d'alguna manera decorar gambes de sèmola. Podeu aturar un caràcter o un objecte. I l'interès del nen al plat augmentarà immediatament. O cuinar aquestes postres amb pomes i sèmola i tractar-les al vostre fill. Créeme, els agradarà aquest màniga!
Ingredients:- Apple 3 unitats.
- Mantequilla de 50 g
- Sucre 2 cullerades. l.
- Ous de pollastre 3 peces.
- Llet 500 ml
- Groc Manna 70 g
- Vainilla de sucre 10 g
- Sucre 30 g
- Raïm 50 g de llum
- Pas 1 Per a aquestes postres es necessitaran pomes petites amb àcids, ous, mantega, panses, sucre de vainilla, sèmola, llet.
- Pas 2 Rentar i pomes seques amb tovallons de paper. Mantingueu-la a mantega, fongui-la, escampau les pomes amb oli i escampeu-les amb sucre.
- Pas 3 Col·loqueu les pomes a prova de foc i poseu-les preescalfades a 180 ° C durant 25-30 minuts.
- Pas 4 Les pomes al forn s'han de fer toves.
- Pas 5 Talleu les pomes en rodanxes grans i col·loqueu-les en un formulari on el forn de sèmola es farà servir. Allí, aboqui el suc i la mantega, que es va mantenir en forma, on les pomes es cuinaron.
- Pas 6 A la cassola agafeu la llet a ebullició, afegiu sucre i vainilla, barregeu-la. A continuació, afegiu un fi fi de sèmola, barrejant constantment les farinetes amb una espàtula de fusta. Cuinar durant 3 minuts i apagar-se. Vostè ha de tenir una suficient gros.
- Pas 7 Afegiu les panses rentades a la farina de sèmola i barregeu-les.
- Pas 8 Separa les gemmes de les proteïnes i afegiu-les a les farinetes. Revolver
- Pas 9: esclata els blancs amb una mica d'escuma.
- Pas 10 En porcions petites, afegiu massa proteica a la farina de sèmola. Barreja bé.
- Pas 11 Ompliu la sèmola amb les pomes. Torneu a coure a 190 ° C durant uns 20-30 minuts.
- Pas 12 Quan la part superior obté un color daurat, retireu el souffle del forn, refrigui una mica i la serviu a la taula. Aquesta postres és igual de bona tant en forma calenta com en fred.