Postres "confusió"

Prepareu el merenga a partir d'ocre i 100 g de sucre en pols. Ingredients:

• clares d'ou - 2 peces
• sucre en pols - 100 grams
• Maduixa - 200 grams
• crema - 200 mil·lilitres
• Sucre de vainilla - 30 grams

Instruccions

Prepareu el merenga a partir d'ocre i 100 g de sucre en pols. Forma la mida d'una maduixa. Hornee-ho. Preparar les maduixes, tallades en 2-4 peces, depenent de la seva mida. Idealment, les parts han de ser de la mateixa mida que el merenga. Fer crema batuda de crema i sucre de vainilla. Afegiu les maduixes i els merengues a un bol. Barrejar suaument. I servir immediatament.

Porcions: 4