Per fer que el menjar sigui el més útil possible i no alimentar al nen amb menjar monòton, és aconsellable demanar el menú que ofereix el jardí d'infants. A més, coneixent la gamma de plats que ofereix el jardí d'infants, podeu preparar el nen per a viatges a la guarderia, preveient un estrès extra d'un menjar desconegut.
Si esteu interessats a preparar plats servits al jardí d'infants, us facilitarà l'existència del vostre fill i el procés d'acostumar-se al nou entorn es farà de forma més natural.
Els plats per a menjar per a nadons cuinats al jardí d'infants compleixen els estàndards i normes de nutrició a partir de 3 anys. Per tant, no ensenyeu al nen a menjar aliments dolents, sinó saborosos, com la salsitxa o les patates fregides a qualsevol hora del dia. Quan més tard hagi de menjar el que no sap, i fins i tot segons el calendari, és probable que trobeu una protesta.
La nutrició en kindergarten està coordinada amb indicacions mèdiques per a nens de 3 anys, conté la combinació òptima de proteïnes, greixos i carbohidrats. Un nen que no estigui acostumat a menjar correctament i saludable, serà difícil canviar bruscament les cassoles, les sopes de llet o les costelles de pastanaga. Això significa que hauríeu d'acostumar-ho a una alimentació adequada no en tres anys, sinó des del naixement. D'altra banda, és més tard que mai.
Les normes per al menjar per a nadons inclouen els següents productes: cereals, cereals, carn, peix, productes lactis i lactis, verdures i fruites. Per a cada categoria d'edat del nen, la quantitat de productes es calcula a la seva manera. No obstant això, el percentatge d'esmorzar, dinar, aperitiu i sopar continua sent igual. El 25 per cent dels aliments consumits per dia és per esmorzar, 35 per dinar, 15 per dinar i 25 per sopar.
La preparació dels menjars per a menors de 3 anys no implica fregits, fumats, picants o grassos. Intenta fer guisats, guisats i coure productes.
Aquí hi ha algunes receptes útils per al menjar per a nadons.
Amanida de pastanaga amb panses.
Fregar en una mica de pastanaga ratllada (200 g) i formatge (50 g). Tritureu diversos nuclis de nous i un grapat de panses amb un amolador o batut de carn. Remoure tots els ingredients i condimentar-los amb crema agra fresca. Si el nen reacciona negativament a les amanides, apliqueu la barreja a galetes o galetes curtes.
La sopa de llet amb arròs és simplement necessària per a la nutrició a partir de tres anys.
Inclou:
1 got de llet, tanta aigua, 1 cullerada amb una corredissa d'arròs, un petit tros de prunes. olis, sucre, sal.
Esbandida el següent arròs i després es cou en un got d'aigua. Afegir llet, sucre, sal. Deixeu-vos coure a la estufa durant 2 o 3 minuts. Afegiu una mica de mantega.
Molt útil i saborosa carn bullida amb patates a la brasa.
Per cuinar, ja necessitaràs carn cuita, patates, una ceba petita, una llorer, un parell de pèsols, 1 culleradeta. mantega, mig got de crema agra, 1 culleradeta. farina, una mica de sal. No deixeu-vos portar per les espècies, fan que la seva quantitat sigui mínima.
Us recomanem que utilitzeu carn bullida a partir de sopa, en aquest cas no necessitaràs més esforç. Peleu les patates tallades en cubs. Posar a la part inferior de l'olla. A continuació, per capes: ceba fina picada, carn a rodanxes. De nou una capa de patates, ceba, carn.
Aboqui tot amb brou o aigua, afegiu mantega, espècies i sal. Cobriu i deixeu guisat. Uns minuts abans que les patates estiguin preparades, afegiu crema agra, pre-barrejada amb farina. Feu-ne una mica més.
Ús per a cuaixos i plats d'ou. Oferim una variació de la cassola de cua, tan estimada per molts nens: el budín de quallada.
Necessitaràs formatge (200 g), 1 ou, una cullerada de sucre, una cullerada de sèmola, una cullerada de panses, una cullerada de prunes. olis, una culleradeta de crema agra, sal i pa ratllat.
Posa la rovell amb sucre. Introduïu-lo al formatge cottage, afegiu farina, mango, panses i sal. Remenar bé. Batre la proteïna amb una escuma forta, barreja suaument amb la massa. Lubricar la forma de pruna de budina. oli i escampar-ho amb pa ratllat, posi la massa en un motlle. Apliqui sobre una capa de crema agra. Coure al forn durant uns 30 minuts.
Presenta aquest plat amb melmelada, melmelada o crema agra per al nen.
No oblideu incloure la fruita en la dieta del nadó. Per exemple, les pomes a la prova.
En la composició: pomes, farina (200 g), oli (140 g), sucre (70 g), ou, qualsevol confit amb àcid.
Utilitzant farina, sucre, rovell i mantega, prepara la massa. Deixa una hora. Rentar les pomes, pelar-les, tallar les llavors. Utilitza melmelada com a farciment per a les pomes. Rodar la massa a 2 mm, tallat en quadrats.
A continuació, embolxeu les pomes en quadrats, connecteu els extrems. Lubriqueu amb proteïna, escampeu amb sucre. Enviar el forn al forn fins que estigui llest. Intenta alimentar al bebè fins que les pomes estiguin fredes.
Sovint els ronyons es cuinen al jardí d'infants. No és un problema cuinar-lo a casa. Per tant, per a la gelea de nabiu es necessiten cranberries (200 g), 6 cullerades de sucre, 4 cullerades de midó. Assegureu-vos de triar les baies abans de fer gelea. A continuació, colpejar-los amb aigua bullint, esprémer el suc. Aboqui el pastís amb aigua calenta (en la proporció d'1 a 4), bullir, estirar el brou. Després refrigereu l'aigua i diluïu el midó. En el brou afegiu el sucre, torneu a bullir, combineu amb el midó diluït, suc espremut. Bullir per tercera vegada, barrejar bé i fresc. Serveix genial. També podeu reemplaçar cranberries amb altres baies, per exemple, nabius.
Igualment útil per a nens i compotas. Per compota de prunes, necessiteu prunes (50 g), 4 culleradetes de sucre, un got d'aigua. Esbandida les prunes, aboqui aigua calenta i deixeu-les remull durant 2-3 hores. Posar la infusió a l'estufa, afegir sucre i cuinar fins que les prunes es tornin molt toves.
Doneu-vos de cuinar els aliments per al bebè des de 3 anys fins a una petita part del vostre temps i el vostre nadó creixerà sa.