La carn de porc està "prohibida" en la cultura alimentària de molts pobles. Potser a aquest respecte (després de tot, les prohibicions mai es donen per res!), Sovint es pot veure la pregunta sobre fòrums de mare quan els nens poden rebre carn de porc.
L'alimentació complementària intensa, a més de la llet materna, comença en nadons des del setè mes després del naixement. Ja en el vuitè mes, els nutricionistes no només permeten, sinó que també recomanen la introducció de productes carnis en la dieta del nadó, en general carn, sòl en forma de puré i necessàriament juntament amb el puré de verdures ja purificat.
La carn és una valuosa font de proteïnes i minerals animals (potassi, ferro, fòsfor). Molts pares prefereixen començar a alimentar el nadó amb la carn més "alimentosa" i tendra de gall d'indi. En qualsevol cas, cada "grau" de carn s'ha de prendre una mostra per separat, començant amb ½ culleradeta de puré de carn. Després de tot, la carn, com qualsevol producte nou per a un nen, pot causar reaccions al·lèrgiques. Amb el temps, la dieta del bebè pot enriquir la vedella o la carn de boví amb llet baixa en greix, la carn de porc (també no greix, sinó inclinada). Una varietat decent de menú de carn pot proporcionar carn de conill o pollastre, així com el llenguatge. Les característiques i tradicions de les regions individuals permeten afegir a la dieta ingredients de carn com la carn de cavall i el cérvol.
Alguns pares tenen cura de introduir carn de porc en la dieta del nadó, preferint carn de vedella o de pollastre. No obstant això, cal recordar que la vedella i el pollastre, inclosos en el menú infantil, també requereixen precaució. Un nen que mostrava intolerància òbvia a la llet de vaca, és millor no donar vedella. La carn d'aus de corral, en alguns casos, també provoca una reacció al·lèrgica en els nens. En aquests casos, es recomana que s'hi inclogui carn de porc a partir de l'edat de vuit mesos.
Hi ha una opinió que la pròpia carn de porc conté moltes histamines, que poden causar una reacció al·lèrgica en nens petits. Aquesta afirmació és veritable, potser, només en relació amb la carn grasa. Si els pares tenen una sospita d'al·lèrgies, la introducció de la carn de porc al menú del bebè es pot ajornar durant un temps curt. La carn de porc a petits volums es pot donar poc des de l'edat de 10 mesos.
En qualsevol cas, no és necessari abandonar completament la carn, perquè el vegetarianisme poc raonable en el menjar per a nadons implica interrupcions en el desenvolupament de tot l'organisme del nen. En els casos més greus, la conseqüència de la negativa dels aliments carnis és el subdesenvolupament del cervell amb el perill de la demència progressiva. En aquest sentit, no està del tot justificat que el nen pugui obtenir absolutament tot el necessari per al creixement i el desenvolupament dels cereals, les nous, la soja, les llavors i les verdures, i s'ha de deixar de banda la carn, ja que només és més assequible i més econòmic substitut.
A l'edat de vuit mesos, el tracte gastro-nutritiu del bebè ja està preparat per fer front a la digestió de la carn, això es veu facilitat per un període preparatori d'un mes i mig d'alimentació complementària amb altres plats nous per al nadó.
Els nens amb un nivell reduït d'hemoglobina o signes de raquitisme han d'introduir carn abans de la data de venciment. A causa de les indicacions mèdiques especials, es recomana la introducció de carn a l'atracció des de 6 mesos. La lactància materna, transferida a l'alimentació artificial, també compensa la manca de nutrients si la seva dieta introdueix gradualment la carn.
Per tant, a partir de l'edat de 8 mesos (i amb indicacions especials és possible abans), i abans que el nen arribi a l'edat de 2-3 anys es pot introduir carn de porc, en totes les seves varietats, i sens dubte en quantitats raonables. en la dieta del seu fill.