Raïm amb remolatxa

Comenceu amb l'adob. Per fer-ho, barregeu l'aigua, la sal, el sucre i el vinagre. Bullir i deixar refredar Ingredients:

• Raïm de rave picant - 200 grams
• Remolatxa - 100 grams
• Vinagre 9% - 2-3 art. culleres
• Sal - 1 culleradeta
• Sucre - 1 art. una cullerada
• Aigua - 200 mililitres

Instruccions

Comenceu amb l'adob. Per fer-ho, barregeu l'aigua, la sal, el sucre i el vinagre. Bullir i deixar refredar. Remolatxa, neta. Rave picant, net. El rave rallado amb un ratllador fi. Retalla la remolatxa en un petit ratllador. Netegeu la remolatxa i el rave picant barrejat, afegiu una adobada càlida. Torneu a revoltar. Transferiu-vos a una llauna, tanqueu la tapa. Quan s'hagi refredat l'embotit, poseu el pot a la nevera durant un dia. Després d'això, el rave està preparat. Bon appetit!

Racions: 5