Salsa de bolets de mel

Així, com cuinar la salsa de bolets de dolç. 1. Netegeu els bolets i enxugueu -los amb un vestit salat Ingredients:

• Opyata - 200 grams
• Cebes - 50 grams
• Pastanagues - 50 grams
• Pasternak - 50 grams
• Oli de gira-sol - 50 grams
• Llet (crema) - 1 got
• Sal - 1 a gust
• Pebre mòlt negre - 1 a gust

Instruccions

Així, com cuinar la salsa de bolets de dolç. 1. Netegi els bolets i lava en aigua salada. 2. Llenceu-lo amb un colador i deixeu-lo drenar. 3. Tallar els bolets amb un mínim de 20 a 25 minuts fregir-los en oli en un foc petit. 4. Refredar les cebes, els pastissos i les pastanagues. 5. Passeu les verdures a l'oli de gira-sol durant 3 minuts. 6. Connectem els bolets i les verdures, aboquem llet calenta (nata) i bullem. Afegiu sal i pebre negre mòlt a gust. 7. Bullem durant 5 minuts i la salsa de bolets clàssica ja està preparada.

Porcions: 3-5