- pa per a sandvitxos - 2 llesques
- una rodanxa de formatge - 2 peces
- pernil rodanxes fines - 60 Grams
- Anella de pinya - 2 peces
- fulles d'alfàbrega fresca - 3 peces
- oli - 1r. una cullerada
Posar una llesca de pa per a sandvitxos, una rodanxa de formatge, pernil, pinya, alfàbrega fresca i una altra rodanxa de formatge. Tapa la part superior amb una segona llesca de pa. Fondre la mantega en una paella a foc mitjà-alt. Fregui el sandvitx a un color daurat, de 2 a 3 minuts a cada costat fins que el formatge es fon.
Racions: 1