Aperitiu de champignons Els bolets en conserva s'utilitzen amb més freqüència com un dels ingredients en amanides complexes. No obstant això, aquests bolets són molt bons en el snacking, on toquen el "primer violí". Són pràcticament preparats per al seu ús i no requereixen processos culinaris addicionals. Basta escollir la salsa o el vestir. La combinació en una salsa de maionesa, formatge suau i elaborat amb all, fa un aperitiu amb bolets en conserva especiats a gust i desitjats a la taula festiva.
Ingredients:- Pinyons marinats 450 g
- All 2 dents
- Maionesa 1 cda. l.
- Formatge processat 100 g
- Amanida fresca 1 manat
- Pas 1 Per preparar el berenar, cal prendre bolets en conserva, formatge crema suau, maionesa amb un contingut de greix del 67%, verduretes i all.
- Pas 2 Combineu el formatge de crema tova amb maionesa.
- Pas 3: barreja la barreja fins que estigui suau.
- Pas 4 Peleu els alls de la capa seca i ratlleu-lo amb un ratllador fi.
- Pas 5 Afegiu l'all a la massa de maionesa i formatge.
- Pas 6 Remeneu bé la barreja.
- Pas 7: Anal·loqueu els greens amb aigua corrent, sec i picar.
- Pas 8 Col·loqueu els bolets al plat sense abocar-los, la salsa i l'anet.
- Pas 9: barreja bé tots els ingredients.