La salsa de formatge La salsa de formatge amb herbes i all és perfecta per a servir amb pollastre rostit i per tallar verdures crues, tot depèn només de com se sent sobre formatges amb motlle noble, si ho desitja, segurament serà necessari per a vostè al gust. Aquesta és una recepta molt econòmica, ja que a partir d'un petit tros de formatge Dor blues obteniu 4 porcions d'una deliciosa salsa amb un gust preferit.
Ingredients:- Formatge Dor Blau 50gr
- Crema agra 2 cullerades. l.
- Maionesa 1 cda. l.
- 1 clau d'all
- Anet fresc 50 g
- Pas 1 Per preparar una salsa de formatge cremós necessitaràs: formatge Dor azul, all, anet, maionesa i crema agra.
- Pas 2 Un petit clau d'all es trosseja en un petit ratllador o espremut a través d'una premsa.
- Pas 3: Picar l'anet finament.
- Pas 4: Ral·leu el formatge en un ratllador.
- Pas 5 Combini tots els ingredients en un bol.
- Pas 6 I barrejar amb una forquilla.