Es creu que la pàtria de la taronja és la Xina del Sud. A partir d'aquí, al seu torn, va arribar a l'Índia, llavors el seu viatge va continuar cap a Egipte i Síria. Per créixer les taronges, els pobles antics van començar fa més de 4000 anys, de manera que una taronja pot cridar-se amb raó una fruita antiga o una poma assolellada.
A la polpa de fruites de taronja conté una gran quantitat de vitamina C (fins a un 65 mg%), una quantitat significativa de sucre (fins a un 10%), moltes sals minerals (per exemple, 200 mg% de potassi), hi ha àcids orgànics, especialment llimona, ja que conté pectina substàncies, vitamines B, fitocides, provitamina A, que es coneix millor com carotè, matèria colorant, biòtisses i àcid fòlic.
L'aplicació més comuna de taronja és la preparació d'un suc deliciós i sa. El suc de taronja és un mitjà eficaç de prevenció i tractament de la hipovitaminosi a causa de les vitamines que conté. És capaç de despertar l'apetit, és bo apagar la set en casos de febre, per millorar la digestió. Especialment útil és la ingesta de suc de taronja amb restrenyiment crònic, gastritis hídic, disminució de la colerització. Si pertany a la quantitat de persones que pateixen de restrenyiment crònic, es recomana beure suc de taronja amb un estómac buit al matí, així com a la nit abans d'anar a dormir. Però hi ha una sèrie de malalties en què l'ús de suc de taronja és extremadament indesitjable. Aquestes malalties inclouen úlcera duodenal i úlcera d'estómac, gastritis amb alta acidesa del suc gàstric, així com exacerbacions de malalties inflamatòries intestinals. Per descomptat, negar-nos a tots els gustos i estimats per a tots nosaltres no és necessari beure, però és necessari controlar la quantitat de suc que es pren i és preferible diluir el suc amb aigua, per tal de reduir la seva concentració.
Un altre efecte positiu del suc de taronja és la seva capacitat per millorar el buidatge dels intestins, la qual cosa provoca una disminució del desenvolupament de processos putrefactius i la reducció de substàncies nocives que s'absorbeixen al cos. Això es deu a la gran quantitat de substàncies de pectina contingudes en el suc de taronja. També el suc de taronja és útil perquè conté una quantitat important d'àcid ascòrbic, potassi i altres vitamines no menys útils. Per tant, es recomana beure i amb malalties com la hipertensió, l'aterosclerosi, les malalties del fetge, la gota i l'obesitat.
Propietats útils indispensables del suc de taronja i en la temporada freda. Es pot utilitzar de manera segura per tractar i prevenir els refredats, amb beriberi, que sovint afecta el cos durant l'hivern-primavera. El suc de taronja pot enfortir els vasos sanguinis, reduir la pressió arterial alta (és a dir, és útil en la hipertensió, però no hauria de ser addicte a la hipotensió). El suc de la polpa de color taronja condueix a una millor digestió, ajuda a millorar la composició de la sang, pot activar el cervell, augmenta la immunitat, mata bacteris, estimula el metabolisme cel·lular i crema els greixos. Es recomana beure suc de taronja per a un refredat i com a prevenció durant el dia.
Però no només té propietats immunomoduladores, sinó que també pot eliminar la fatiga, tonificar-se i cobrar amb vivacitat. No descuidi el fet que es tracta d'un fort remei anticancerígena, que és important en la nostra era de la civilització i la química, que es troba a tot arreu, fins i tot en els aliments.
Una gran avantatge per a les persones que observen la seva figura i desitgen baixar de pes, serà que el suc de taronja sigui un dels sucs més baixos en calories, i el fet que també sigui capaç de cremar greixos serà una clara excusa per triar al seu favor.
Podeu veure la importància del suc de taronja, les propietats útils que són tan beneficioses per al vostre cos.