Te oriental Té en tàtar és diferent del te habitual amb llet, perquè al final quan la serveixes a la taula en un recipient poseu mantega i ... sal! Estic d'acord, és inusual! El sabor és una beguda única amb un ric sabor lletós i cremós. Trosseja el te en petits bols o tasses, per a això, idealment per a enviar exquisits dolços orientals.
Ingredients:- Llet 300 ml
- Aigua de 300 ml
- Te negre 1 g
- Mantequilla de 25 g
- Salt 2 pessic
- Pas 1 Per preparar el te en tártaro, necessitem te negre de fulla gran, sal, mantega, llet i aigua.
- Pas 2. Bullir l'aigua i abocar-la al te. Torneu a bullir.
- Pas 3 Aboqui la llet i cuini durant cinc minuts.
- Pas 4: afegiu la sal al gust, traieu del foc.
- Pas 5: aboqueu-los a les bols, poseu-vos un petit tros de mantega a cadascun i feu servir immediatament el te a la taula.