Cuinar els croutons L'àvia per a un aperitiu es pot cuinar molt ràpidament. La combinació de torrades cruixents amb l'aroma d'all i l'orujo suau de l'alvocat es complementen perfectament. No discutim sobre les propietats medicinals dels alls. Els experts recomanen incloure més sovint en els seus plats dietètics amb all, i no només a l'hivern. Moltes persones saben que si vostè té pressió arterial alta, menja un all d'all i la pressió arterial tornarà a la normalitat. L'all és una part de la tintura rejoventora i és anabòlic. Així doncs, malgrat l'aroma, menja la torrada amb l'all!
Ingredients:- Pa per brindar 10 unitats.
- Oli d'oliva 50 ml
- Alvocat 1 pc.
- All 2 dents
- Sal 2 g
- Suc de llimona 20 ml
- Pas 1 Per preparar torrades amb all, cal prendre pa per a torrades (d'ahir), oli d'oliva, all, aguacate, sal, suc de llimona.
- Pas 2 Tallar els paons de torrades en dues peces amb una cantonada.
- Pas 3: Engega la part superior del pa amb una mica d'oli d'oliva.
- Pas 4 Els pans preparats es col·loquen en un forn calent 180 C durant 5-7 minuts.
- Pas 5 Si vau comprar un aguacat de fruita dura, poseu-ho durant la nit en una bossa de pomes. El fruit de l'alvocat madura molt ràpidament. Alvocat rentat, sec, pela, elimina la pedra. Pure a la liquadora.
- Pas 6 Afegiu all picat, sal, 1 cda. oli d'oliva, 1 cullerada. suc de llimona Torna a barrejar
- Pas 7 Traieu el pa sec del forn. Refresqueu-la. La part superior del paó es frega amb un clau d'all tallat.
- Pas 8 Per a cada torrada, ungir l'alvocat. Adornar amb verdor. Torrades per servir per prendre un aperitiu.