- Alvocat - 1 peça
- Taronges - 1 peça
- Pebre vermell dolç (pebre vermell) - 1 peça
- Pebre dolç groc - 1 peça
- Pebre verd dolç - 1 peça
- Menta fresca - 10 grams
- Oli d'oliva - 40 mil·lilitres
- Mel - 10 grams
- Sal de mar - 1/2 cullerades
- Suc de llimona - 20 mil·lilitres
L'alvocat es neteja de la pedra i la pell, tallat en brusochki prim i oblongo. La taronja es desmunta acuradament en rodanxes. I després posa els dos en un bol d'amanida. Els pebrots de diferents colors són tallats per anells plans, com a la foto. Distribuïm l'alvocat i les taronges. Cedeu-la i fregueu-la en un morter. En un morter amb menta ratllada, afegiu sal, mel, suc de llimona i oli d'oliva. Tots ben barrejats - hauria de ser suficient per vestir una amanida líquida. Fem l'amanida amb el guarniment preparat. Fet!
Porcions: 3-4