Pollastre especiat amb pebre dolç

El pollastre tailandès de pollastre tailandès, cuinat segons la recepta que s'ofereix a continuació, diferencia el sabor dolç agut no habitual. Això és típic per a la cuina tailandesa: la combinació dels gustos oposats en un plat: amarg, dolç, amarg, picant i salat en diverses combinacions. Els que sovint viatgen pel món podrien experimentar de primera mà que la cuina tailandesa és una de les més insòlites i riques. Malgrat pertànyer al grup de cuines orientals, el tailandès no es limita a determinats tipus de carn, sinó que menja tot aquí. No tots els europeus poden acostumar-se a les seves peculiaritats, per la qual cosa hem reconsiderat la recepta de pollastre en tailandès una mica al nostre gust, que no ho va fer tan fort. Però encara l'abundància de diverses espècies i condiments en la combinació original us permet classificar aquest plat com a exòtic, de manera que podeu servir un pollastre tailandès a una taula festiva, sorprendre als vostres convidats amb alguna cosa inusual. Atès que a Tailàndia no s'adhereixen a les normes estrictes i l'adhesió a la fórmula exacta, podeu substituir alguns dels ingredients al vostre gust. Com a plat lateral d'aquest plat, el millor és servir arròs bullit.

El pollastre tailandès de pollastre tailandès, cuinat segons la recepta que s'ofereix a continuació, diferencia el sabor dolç agut no habitual. Això és típic per a la cuina tailandesa: la combinació dels gustos oposats en un plat: amarg, dolç, amarg, picant i salat en diverses combinacions. Els que sovint viatgen pel món podrien experimentar de primera mà que la cuina tailandesa és una de les més insòlites i riques. Malgrat pertànyer al grup de cuines orientals, el tailandès no es limita a determinats tipus de carn, sinó que menja tot aquí. No tots els europeus poden acostumar-se a les seves peculiaritats, per la qual cosa hem reconsiderat la recepta de pollastre en tailandès una mica al nostre gust, que no ho va fer tan fort. Però encara l'abundància de diverses espècies i condiments en la combinació original us permet classificar aquest plat com a exòtic, de manera que podeu servir un pollastre tailandès a una taula festiva, sorprendre als vostres convidats amb alguna cosa inusual. Atès que a Tailàndia no s'adhereixen a les normes estrictes i l'adhesió a la fórmula exacta, podeu substituir alguns dels ingredients al vostre gust. Com a plat lateral d'aquest plat, el millor és servir arròs bullit.

Ingredients: Instruccions