Una deliciosa recepta de postres: galetes Vuci "Vellut vermell"

Vupi - galetes - "sandvitxos" amb un sucós farcit, gaudint de la merescuda popularitat mundial. Vupi "Velvet vermell": una refinada varietat de llaminadures sense pretensions: una galleta airosa, lleugerament humida, amb una delicada capa cremosa. Aquests "sandvitxos" són fàcils de preparar, fàcils d'emmagatzemar i impossibles de resistir, per no provar.

Els ingredients

Mètode de preparació

  1. Combineu la farina, la pols per coure i el cacau en un recipient, barrejar-ho fins que estigui uniforme

  2. En un bol separat, combineu el formatge, el vinagre i el refresc, barregeu-ho bé i ràpidament: el formatge adquireix una textura porosa

  3. En un recipient, bata la mantega i el sucre en una massa cremosa durant uns minuts, i després inseriu l'ou

  4. En la barreja d'oli afegiu gradualment farina i formatge en petites porcions, porteu la massa a un estat homogeni

  5. Introduïu un parell de gotes de colorant per menjar a la massa i torneu a batre

  6. Masses gruixudes per posar-les en una bossa, posar les llaminadures en un forn preparat i coure-lo al forn, escalfar-lo fins a 175 graus durant uns deu o quinze minuts. Les galetes preparades han de ser una mica mullades a l'interior

  7. Barregeu formatge crema amb mantega suavitzada i sucre en pols

  8. En peces refredades per pintar la mousse de crema i connectar les meitats. Deixeu-ho reposar durant un parell d'hores a la nevera, de manera que els woops són encara més suaus

  9. Les galetes es poden emmagatzemar en un contenidor durant diversos dies, tots seran tan saborosos