Aigua d'albercoc

Comencem amb la preparació del xarop: el sucre aboca aigua bullint (uns 300 ml) i barreja Ingredients:

• Albercocs - 500 grams
• Sucre - 200 grams
• Aigua carbonatada - 1 litre

Instruccions

Comencem amb la preparació del xarop: el sucre aboca aigua bullint (uns 300 ml) i es barreja fins que el sucre es dissol. Els albercocs rentats també, aboqui aigua bullint durant 2 minuts. Prenem els albercocs d'aigua bullint, eliminem la closca d'ells. Albercocs pelats i albercocs pelats amb una liquadora. Afegeix als nostres albercocs el nostre xarop, es burla a fons. Agafeu el decantador, aboqueu-hi la barreja d'albercoc. I vam abocar massa d'albercoc amb aigua molt aireada. Carbonat, però de cap manera mineral - l'aigua mineral té un sabor salat i farà malbé aquesta beguda. Barreja bé. Aboqui un got i serviu. Agradable :)

Porcions: 4