Amanida amb api i formatge cottage

Preparació: tallar les pomes en rodanxes fines. Retalla l'api al ratllador. Ingredients :

• de pomes - 300 grams
• raïm d'api - 1 peça
• suc de llimona - 1r. una cullerada
• formatge cottage (contingut de greix del 18%) - 100 grams
• llet - 1/2 tassa
• maionesa - 150 grams
• avellana - 1r. una cullerada

Instruccions

Preparació: tallar les pomes en rodanxes fines. Retalla l'api al ratllador. Remeneu les pomes i l'api en un recipient i aboqui el suc de llimona. Barregeu formatge, llet i maionesa. Remeneu l'amanida amb el curat preparat i espolvorear amb fruits secs picats. Enviar immediatament.

Racions: 2