- Fulles d'amanida - 200 grams
- Tomàquets de cirera - 10-15 peces
- Un grapat de vegetació: 1 peça
- Pebrot dolç - 1 peça
- Oli d'oliva - 4 elements. culleres
- Mostaza - 1r. una cullerada
- All - 1 dent
- Llimona (o llima) - 1/2 Peces
Realment m'agraden els fesols i els tomàquets cherry, així que vaig cuinar l'amanida de mostassa amb aquestes verdures, però quan no estiguin a la mà, jo agraeixo amb gust altres, el sabor no es deteriora. Així: experimenta amb els ingredients amb valentia, ja que el xip d'aquesta amanida és el mostatge de mostassa. Recepta per a amanida de mostassa: 1. En el bol, barregeu oli d'oliva, mostassa, all espremuda i suc de mitja llimona. Ens barregem i sortim al costat. 2. Els fesols cuinem en aigua bullint durant uns 5 minuts. A continuació, agafem els fesols de l'aigua bullint i ompliu immediatament el gel perquè la verdura no perdi el seu bell color verd. 3. El pebre es purifica a partir de llavors i nuclis, tallats en anells prims. Les cebes són semirings. Barregeu a l'ensaladera enciam picat, pebre i ceba. 4. Poseu els tomàquets cherry tallats en quarts. Afegim a l'amanida el julivert picat, la sal, el pebre i el nostre condiment de mostassa. Barreja suaument - i l'amanida ja està preparada! Si ho desitja, pot espolvorear amb formatge parmesà ratllat. Bon appetit!
Porcions: 3-4