Amanida amb tomàquet i formatge

Rentar els tomàquets en trossos petits. El formatge també es talla en trossos petits Ingredients:

• Fulles d'enciam (paquet) - 1 peça
• Tomàquets - 4 peces
• Formatge (preferiblement - cabra) - 200 grams
• Oli d'oliva - 50 mil·lilitres
• Vinagre de vi - 1 culleradeta
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Rentar els tomàquets en trossos petits. El formatge també es talla en trossos petits. Fem un farcit: barregem oli d'oliva, vinagre i espècies. Ho barrejem bé. Posem a l'amanida un bol tallant les fulles d'amanida, tomàquets i formatge. Omple el nostre apòsit i barregeu bé. L'amanida està preparada!

Racions: 1-2