- Col blanca - 1/2 peces
- Tomàquets - 300 grams
- Pebre búlgar - 200 grams
- Verd - - A gust
- Oli d'oliva - - A gust
- Sal - - A gust
Prepara tots els ingredients. Tallar els greens finament, tallar els tomàquets en talls petits, tallar els pebrots en tires llargues. Deixar la col. Barregeu la col, els tomàquets i els pebrots. Condimentar amb sal i oli d'oliva, escampar-les amb herbes. L'amanida de col de vitamina és una amanida lleugera d'estiu que conté la norma diària de moltes vitamines i minerals necessaris per a l'home. L'amanida de col de vitamina està a punt!
Porcions: 4